«

»

Ноя 16 2016

Распечатать Запись

Вкусный слоеный салат с курицей

Вкусный слоеный салат с курицей действительно вкусный. Изюминку этому салату придают сушеные грибы. Но если у вас нету сушеных грибов, их можно заменить свежими или замороженными грибами. Вкус от этого не слишком измениться.

Вкусный слоеный салат с курицей

Ингредиенты

Куриное мясо – 300 г

Грибы сушеные или свежие – 200 г

Яйца – 4 шт.

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Сыр – 100 г

Майонез – 100 г

Масло растительное

Лук зеленый

 

Приготовление

  • Для начала подготовим ингредиенты для салата.
  • Для этого лук чистим и измельчаем.
  • Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.
  • После чего лук и морковь обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла до готовности.
  • Если вы взяли сушеные грибы, то их предварительно нужно замочить в воде где-то на 1-2 часа и лишь потом промыть, нарезать и пожарить отдельно до готовности. Время жарки на маленьком огне займет 20 минут.
  • Куриное мясо промываем и отвариваем в воде до готовности. После чего нарезаем его небольшими кубиками.
  • Яйца куриные варим в крутую около 5-7 минут после закипания.
  • После чего чистим их от скорлупы и натираем на мелкой терке.
  • Теперь приступаем к сборке слоеного салата.
  • На дно тарелки кладем нарезанное куриное мясо и смазываем его майонезом.
  • Потом натертые яйца, жареный морковь с луком, нарезанные грибы и натертый на мелкой терке сыр.
  • Все слои не забываем промазывать майонезом.
  • Сверху, готовый вкусный слоеный салат с курицей украшаем мелко нарезанным зеленым луком.

Всем приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d1%81%d0%bb%d0%be%d0%b5%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d1%81%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%82-%d0%ba%d1%83%d1%80%d0%b8%d1%86%d0%b5%d0%b9.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.