«

»

Окт 09 2016

Распечатать Запись

Картофель запеченный с шампиньонами в сметане

Картофель запеченный с шампиньонами в сметане – это вкусное, сытное блюдо для ужина. Картофель с грибами, да еще в сметане, это очень, ну очень вкусно. По желанию в это блюдо можно добавить специи, которые вам по вкусу. Это могут специи до картофеля или сушеные травы.

Картофель запеченный с шампиньонами в сметане

Ингредиенты

Картофель – 1 кг

Шампиньоны – 400 г

Сметана – 100 г

Лук – 2 шт.

Мука – 1 ст. л.

Перец черный молотый

Масло растительное

Соль

 

Приготовление запеченного картофеля с шампиньонами

Картофель чистим от кожуры, промываем в воде и нарезаем тонкими кружками.

Шампиньоны нарезаем пластинками и жарим на растительном масле около 5 минут.

Лук чистим от шелухи, шинкуем полукольцами или кольцами, обваливаем в муке, кладем на сковороду с горячим растительным маслом и также обжариваем до румяности.

Теперь в одной миске смешиваем картофель с жареным луком, грибами, солью, перцем и сметаной.

Все хорошо перемешиваем, выкладываем в форму для запекания и ставим в разогретую духовку до 180 градусов, запекаем в течении 40-45 минут.

Все картофель запеченный с шампиньонами в сметане готов.

Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты:

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%ba%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%be%d1%84%d0%b5%d0%bb%d1%8c-%d0%b7%d0%b0%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d1%88%d0%b0%d0%bc%d0%bf%d0%b8%d0%bd%d1%8c%d0%be%d0%bd%d0%b0%d0%bc%d0%b8.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.