«

»

Мар 26 2017

Распечатать Запись

Тирамису из печенья без выпечки

Тирамису из печенья без выпечки – это вкуснейший десерт. Сочетание сырного крема и печенья не оставит никого равнодушным к нему. Приукрасьте десерт на свой вкус. Но лучше всего подойдут свежие ягоды малины или клубники.

Тирамису из печенья без выпечки

Ингредиенты

Сыр Маскарпоне – 500 г
Сахар – 100 г
Коньяк – 50 г
Яйца – 3 шт.
Ванилин
Печенье Савоярди
Кофе крепкий
Какао-порошок
Ягоды малины
Мята

 

Приготовление тирамису из печенья без выпечки

Куриные яйца разделяем на белки и желтки.

По отдельности взбиваем белки с половиной сахара и желтки со второй половиной сахара.

К желтковой массе всыпаем ванилин, вливаем коньяк и добавляем сыр маскарпоне. Массу тщательно перемешиваем и осторожно добавляем взбитые белки.

Затем варим крепкий кофе и окунаем в него печенье савоярди.

Когда печенье хорошо пропитается, кладем его в прозрачные стаканы и поливаем приготовленным кремом. Сверху посыпаем какао.

Готовый десерт ставим в холодильник на 2 часа.

Перед подачей на стол украшаем тирамису из печенья без выпечки свежими ягодами малины или клубники и листиками мяты.

Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты:

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%82%d0%b8%d1%80%d0%b0%d0%bc%d0%b8%d1%81%d1%83-%d0%b8%d0%b7-%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bd%d1%8c%d1%8f-%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d0%b2%d1%8b%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%ba%d0%b8-2.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.