Блюда из морепродуктов

Блюда из морепродуктов как правило готовятся быстро. К морепродуктам можно отнести крабы, креветки, мидии, гребешки, морские водоросли, осьминоги и другие жители морей и океанов, кроме рыбы. Морепродукты считаются низкокалорийной едой, поэтому легко подойдут для тех, кто следит за своей фигурой. А еще они очень полезны, ведь в их составе есть высококачественный белок, важные питательные вещества, такие как, кальций, йод, фосфор и железо.

Июн 28 2016

Жаркое с мидиями и шампиньонами

Жаркое с мидиями и шампиньонами

Ингредиенты

Соль — 1.0 ч.л

Сыр твердых сортов — 100.0 г

Лук-резанец — 1.0 пучок

Сметана — 3.0 ст.л.

Чеснок — 2.0 дольки

Масло сливочное — 50.0 г

Грибы шампиньоны — 6.0 шт

Перец чёрный молотый — 1.0 ч.л

Мидии сырые — 200.0 г Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%b6%d0%b0%d1%80%d0%ba%d0%be%d0%b5-%d1%81-%d0%bc%d0%b8%d0%b4%d0%b8%d1%8f%d0%bc%d0%b8-%d0%b8-%d1%88%d0%b0%d0%bc%d0%bf%d0%b8%d0%bd%d1%8c%d0%be%d0%bd%d0%b0%d0%bc%d0%b8.html

Июн 28 2016

Угорь печеный

Ингредиенты

Рыба – 150 г.

Масло сливочное – 10 г.

Соус – 100 г.

Зелень петрушки

Соль по вкусу

Для соуса:

Красная смородина – 2 кг.

Сахар – 1 кг.

Уксус 9% — 1 ст.

Гвоздика молотая – 1 ст. л.

Корица – 1 ст. л.

Черный молотый перец – 1 ч. л.

Душистый молотый перец – 1 ч. л. Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%83%d0%b3%d0%be%d1%80%d1%8c-%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 28 2016

Рыбная икра, запеченная с фасолью

Ингредиенты

Икра рыбная свежая – 300 г.

Фасоль – 2¼ ст.

Молоко – ⅔ ст.

Сметана – 2 ст. л.

Сливочное масло растопленное – 2 ст. л.

Зелень укропа – ½ пучка

Эстрагон – ⅓ ч. л.

Соль по вкусу Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%80%d1%8b%d0%b1%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%b8%d0%ba%d1%80%d0%b0-%d0%b7%d0%b0%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d1%81-%d1%84%d0%b0%d1%81%d0%be%d0%bb%d1%8c%d1%8e.html

Июн 28 2016

Прованские фаршированные кальмары

Ингредиенты

Тушки кальмара очищенного замороженного – 1 кг.

Луковица – 1 шт.

Белый черствый хлеб (без корочки) – 100 г.

Помидор – 3 шт.

Яичный желток сырой – 2 шт.

Петрушка – 2 пучка

Чеснок – 2 зубчика

Оливковое масло – 6 ст. л.

Коньяк или бренди – 100 мл.

Белое сухое вино – 300 мл.

Каперсы – 3 ст. л.

Мука – 1 ст. л. Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b5-%d1%84%d0%b0%d1%80%d1%88%d0%b8%d1%80%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%ba%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bc%d0%b0%d1%80%d1%8b.html

Июн 28 2016

Паэлья

Ингредиенты

Рыбное филе – 250 г.

Кальмары – 100 г.

Креветки большие – 250 г.

Свинина филейная часть – 250 г.

Лук – 2 шт.

Чеснок – 3 зубчика

Помидоры мясистые – 600 г.

Корень сельдерея – 100 г.

Морковка – 200 г.

Зеленая фасоль – 100 г.

Сладкий перец – 1 шт.

Средне зерновой рис – 250 г.

Бульон – 600 мл

Оливковое масло – 8 ст. л.

Лимонный сок – 1 ст. л.

Шафран на кончике ножа

Порошок паприки

Перец и соль по вкусу Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%bf%d0%b0%d1%8d%d0%bb%d1%8c%d1%8f-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 28 2016

Креветочные галушки

Ингредиенты

Консервированное мясо креветок – 1 банка (200 г.)

Мука пшеничная – 1 ст.

Яйца – 2 шт.

Карри молотой – ½ ч. л.

Топленое масло – ⅓ ст.

Лук – 2 шт.

Твердый сыр – 100 г.

Соль по вкусу Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%ba%d1%80%d0%b5%d0%b2%d0%b5%d1%82%d0%be%d1%87%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%b3%d0%b0%d0%bb%d1%83%d1%88%d0%ba%d0%b8-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 28 2016

Креветки жареные

Ингредиенты

Креветки – 350 г.

Яйца – 3 шт.

Мука – 120 г.

Молоко – 200 мл.

Чеснок – 1 зубчик

Мускатный орех молотый – ¼ ч. л.

Кукуруза сладкая консервированная – 250 г.

Сливочное масло – ½ ч. л.

Зелень петрушки

Листья зеленого салата

Молотый перец

Соль по вкусу Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%ba%d1%80%d0%b5%d0%b2%d0%b5%d1%82%d0%ba%d0%b8-%d0%b6%d0%b0%d1%80%d0%b5%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 28 2016

Кальмары, тушенные с рисом

Ингредиенты

Кальмары мороженые – 500 г. или сушеные – 150 г.

Рис – 1 ст.

Лук – 2 шт.

Сливочное масло – 75 г.

Мука – ⅙ ст. л.

Молоко – ⅔ ст.

Зелень петрушки или укропа измельченная – 1 ст. л.

Черный молотый перец – ½ ст. л.

Соль по вкусу Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%ba%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bc%d0%b0%d1%80%d1%8b-%d1%82%d1%83%d1%88%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d1%81-%d1%80%d0%b8%d1%81%d0%be%d0%bc-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 28 2016

Кальмары, запеченные с картофелем

Ингредиенты

Свежие кальмары – 700 г.

Картофель молодой – 1 кг.

Лимонный сок – 2 ст. л.

Луковица – 2 шт.

Молотые сухари – 3 ст. л.

Сливочное масло размягченное – 4 ст. л.

Черный молотый перец – ⅓ ч. л.

Соль по вкусу Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%ba%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bc%d0%b0%d1%80%d1%8b-%d0%b7%d0%b0%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d1%81-%d0%ba%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%be%d1%84%d0%b5%d0%bb%d0%b5%d0%bc.html

Июн 28 2016

Запеканка из рыбных консервов

Ингредиенты

Рыбные консервы в томатном соусе – 2 банки

Макароны – 500 г.

Тертый сыр – 4 ст. л.

Растопленное сливочное масло – 2 ст. л.

Зелень Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%b7%d0%b0%d0%bf%d0%b5%d0%ba%d0%b0%d0%bd%d0%ba%d0%b0-%d0%b8%d0%b7-%d1%80%d1%8b%d0%b1%d0%bd%d1%8b%d1%85-%d0%ba%d0%be%d0%bd%d1%81%d0%b5%d1%80%d0%b2%d0%be%d0%b2.html