Вторые блюда

Вторые блюда, как правило подаются после первых блюд. Еще их заслужено называют основными, так, как они есть незаменимыми складовыми полноценного обеда или ужина. Вторые блюда готовятся из мяса, рыбы, круп, грибов и других компонентов. Они могут быть горячими и холодными, с различными соусами и без них.

Фев 07 2017

Курица с ананасами в томатном соусе

Курица с ананасами в томатном соусе  получается сочной, нежной и немного сладковатой. Вместо свежего ананаса можно брать консервированный, от этого особо вкус не поменяется. Помидоры также можно брать свежие. А если соус вышел жидковатым, можно добавить в него немного муки.

Курица с ананасами в томатном соусе

Ингредиенты

Филе куриное – 500 г

Помидоры в собственном соку – 500 г

Ананас небольшой – 1 шт.

Растительное масло – 2-3 ст. л.

Перец черный молотый

Соль

Мука по желанию

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%ba%d1%83%d1%80%d0%b8%d1%86%d0%b0-%d0%b0%d0%bd%d0%b0%d0%bd%d0%b0%d1%81%d0%b0%d0%bc%d0%b8-%d1%82%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%bc-%d1%81%d0%be%d1%83%d1%81%d0%b5.html

Фев 07 2017

Филе куриное с апельсиновым соусом

Филе куриное с апельсиновым соусом

Ингредиенты

Филе куриное – 500 г

Апельсины – 2 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Масло оливковое – 1 ст. л.

Крахмал кукурузный – 1 ст. л.

Тмин – 1 ч. л.

Куркума – 1 щепотка

Перец черный молотый

Соль

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%84%d0%b8%d0%bb%d0%b5-%d0%ba%d1%83%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%b0%d0%bf%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d1%81%d0%b8%d0%bd%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%bc-%d1%81%d0%be%d1%83%d1%81%d0%be%d0%bc.html

Фев 07 2017

Котлеты по-киевски из курицы

Если вы впервые будете готовить котлеты по-киевски из курицы, то вам покажется, что процесс готовки сложноватый. Да это так, но оно того стоит. Котлеты получаются сочными, нежными и ароматными. Думаю, потрудиться стоит ради такого вкусного блюда.

Котлеты по-киевски из курицы

Ингредиенты

Масло сливочное – 100 г

Филе куриное – 2 шт.

Яйца – 2 шт.

Молоко – 1 ст. л.

Укроп – 1 пучок

Перец черный молотый

Сухари панировочные

Масло растительное

Мука

Соль

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%ba%d0%be%d1%82%d0%bb%d0%b5%d1%82%d1%8b-%d0%ba%d0%b8%d0%b5%d0%b2%d1%81%d0%ba%d0%b8-%d0%b8%d0%b7-%d0%ba%d1%83%d1%80%d0%b8%d1%86%d1%8b.html

Фев 07 2017

Куриные ножки с кунжутом

Куриные ножки с кунжутом – это блюдо азиатской кухни. В нем много ароматных специй, которые придают блюду пикантности и изысканности.

Куриные ножки с кунжутом

Ингредиенты

Ножки куриные – 6 шт.

Сахар коричневый – 2 ст. л.

Кунжут – 3 ч. л.

Перец красный кайенский – 1 ч. л.

Имбирь молотый – 1 ч. л.

Соль – 1 ч, л.

Чеснок – 2 зубчика

Масло кунжутное или соевый соус

Растительное масло

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%ba%d1%83%d1%80%d0%b8%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bd%d0%be%d0%b6%d0%ba%d0%b8-%d0%ba%d1%83%d0%bd%d0%b6%d1%83%d1%82%d0%be%d0%bc.html

Янв 23 2017

Норвежские картофельные лепешки

Норвежские картофельные лепешки – это вкусно и всегда сытно. К таким вкусным лепешкам можно приготовить мясную, грибную или овощную начинку. Их можно подать к красному борщу так и к зеленому борщу вместо хлеба. Или же сделать картофельные лепешки самостоятельным блюдом.

Норвежские картофельные лепешки

Ингредиенты

Картофель – 500 г

Мука – 125 г

Соль – ½ ч. л.

Сливочное масло – 50 г

 

 

 

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%bd%d0%be%d1%80%d0%b2%d0%b5%d0%b6%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b5-%d0%ba%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%be%d1%84%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bb%d0%b5%d0%bf%d0%b5%d1%88%d0%ba%d0%b8.html

Янв 23 2017

Лосось с помидорами в духовке

Лосось с помидорами в духовке – это вкуснейшее и нежнейшее рыбное блюдо. Благодаря фольге рыба сохраняет все свои ароматы, соки и полезные свойства. Такое блюдо можно подавать на стол прямо в фольге, при этом фольгу немного приоткрыв.

Лосось с помидорами в духовке

Ингредиенты

Филе лосося – 350 г

Помидоры – 4-5 шт.

Соус песто – 2 ст. л.

Масло оливковое – 1 ст. л.

 

 

 

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%bb%d0%be%d1%81%d0%be%d1%81%d1%8c-%d0%bf%d0%be%d0%bc%d0%b8%d0%b4%d0%be%d1%80%d0%b0%d0%bc%d0%b8-%d0%b4%d1%83%d1%85%d0%be%d0%b2%d0%ba%d0%b5.html

Янв 23 2017

Дорада запеченная с лимоном

Дорада – это морской карась. По данному рецепту можно приготовить любую рыбу на ваш вкус. С такими специями, блюдо выходить очень ароматным и вкусным, а рыба нежной и сочной. Пробуйте, и вам обязательно понравится.

Дорада запеченная с лимоном

Ингредиенты

Дорада – 650 г

Лимон – 1 шт.

Масло оливковое – 3 ст. л.

Чеснок – 6 зубчиков

Розмарин – 4 веточки

Базилик – 1 /2 ч. л.

Орегано – 1 /2 ч. л.

Майоран – 1 /2 ч. л.

Тимьян – 1 /2 ч. л.

Шалфей – 1 /2 ч. л.

Сахар – 1 щепотка

Перец розовый молотый

Перец черный молотый

Соль

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%b4%d0%be%d1%80%d0%b0%d0%b4%d0%b0-%d0%b7%d0%b0%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%bb%d0%b8%d0%bc%d0%be%d0%bd%d0%be%d0%bc.html

Янв 23 2017

Вкусная семга в фольге

Вкусная семга в фольге – это довольно простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Его можно подавать с запеченными овощами или овощами на пару. А еще, семга считается ценнейшим продуктом, в котором содержатся легко усваиваемые аминокислоты, рыбий жир, благодаря которому наш организм укрепляет костную ткань. А также жирные кислоты, которые улучшают наше здоровье.

Вкусная семга в фольге

Ингредиенты

Стейк семги – 2 шт.

Лимон – 1 /2 шт.

Перец черный молотый

Соль

 

 

 

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d1%81%d0%b5%d0%bc%d0%b3%d0%b0-%d1%84%d0%be%d0%bb%d1%8c%d0%b3%d0%b5.html

Дек 31 2016

Праздничная утка с яблоками

Праздничная утка с яблоками

Ингредиенты

Утка – 1 шт.

Яблоки – 8 шт.

Сахар – 2 ст. л.

Масло топленое – 1 ст. л.

Орех мускатный

Перец черный молотый

Зелень

Соль

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%bf%d1%80%d0%b0%d0%b7%d0%b4%d0%bd%d0%b8%d1%87%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d1%83%d1%82%d0%ba%d0%b0-%d1%8f%d0%b1%d0%bb%d0%be%d0%ba%d0%b0%d0%bc%d0%b8.html

Дек 31 2016

Утиная грудка в апельсиновом соусе

Утиная грудка в апельсиновом соусе – это вкуснейшее, сочное и нежное блюдо. Но в этом блюде главное, это не пережарить мясо иначе оно может выйти сухим.

Утиная грудка в апельсиновом соусе

Ингредиенты

Утиная грудка – 400 г

Вино белое сухое – 100 мл

Сок апельсиновый – 100 мл

Масло сливочное – 10 г

Сахар коричневый – 5 г

Мука кукурузная – 1 /2 ч. л.

Перец черный молотый – 1 /4 ч. л.

Соль – 1 /4 ч.

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%83%d1%82%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%b3%d1%80%d1%83%d0%b4%d0%ba%d0%b0-%d0%b0%d0%bf%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d1%81%d0%b8%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%be%d0%bc-%d1%81%d0%be%d1%83%d1%81%d0%b5.html

Страница 3 из 4012345...102030...Последняя »