Горячие супы, борщи

Горячие супы, борщи готовятся на бульонах с добавлением мяса, овощей и зелени. Все они имеют жидкую или полужидкую консистенцию. Очень полезны и питательны.

Июн 26 2016

Постный рассольник

Постный рассольник

Ингредиенты

на 2-2,5 литра воды

перловая крупа — ½-⅓ стакана,

картофель — 4-5 шт,

морковь — 1 шт,

лук репчатый — 1 шт,

перец-горошек — 4-5 шт,

лавровый лист — 1 шт,

огурцы соленые — 2 шт,

огуречный рассол — 0,5 стакана (можно заменить рассолом из-под оливок) Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%bf%d0%be%d1%81%d1%82%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d1%80%d0%b0%d1%81%d1%81%d0%be%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%b8%d0%ba-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 26 2016

Рассольник

Рассольник

Ингредиенты

Мякоть свиная — 500.0 г

Морковь — 1.0 шт

Крупа перловая — 200.0 г

Картофель — 5.0 шт

Огурцы солёные — 4.0 шт

Каперсы — 5.0 шт

Паста томатная — 50.0 г

Паприка — 5.0 г

Лук репчатый — 1.0 шт Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%80%d0%b0%d1%81%d1%81%d0%be%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%b8%d0%ba-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 26 2016

Рыбная солянка

Рыбная солянка

Ингредиенты

Форель свежая — хвост

Ух набор (головы и хвосты) — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Перец болгарский — 1 шт.

Картофель молодой — 5 шт.

Томатный соус — 2 ст.л Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%80%d1%8b%d0%b1%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d1%81%d0%be%d0%bb%d1%8f%d0%bd%d0%ba%d0%b0-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 26 2016

Солянка

Солянка

Ингредиенты

Язык телячий — 1 шт

Мясо — 300 г

Колбаса сырокопченая — 150 г

Рис круглозерный — 100 г

Огурцы солёные — 3 шт

Лук репчатый — 1 шт

Маслины без косточки — 20 шт

Каперсы — 50 г Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%81%d0%be%d0%bb%d1%8f%d0%bd%d0%ba%d0%b0-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 23 2016

Суп со сладким перцем

Ингредиенты

Вода – 1,3 л.

Филе рыбное – 400 г.

Растительное масло – 3 ст.л.

Морковь – 1 шт.

Картофель – 3 шт.

Перец зеленый сладкий – 1шт.

Перец красный сладкий – 1 шт.

Базилик – 1 пучок

Соль – по вкусу Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%81%d1%83%d0%bf-%d1%81%d0%be-%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%b8%d0%bc-%d0%bf%d0%b5%d1%80%d1%86%d0%b5%d0%bc-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 23 2016

Суп с листьями розмарина

Ингредиенты

Вода – 1,7 л.

Филе морской рыбы – 400 г.

Растительное масло – 3 ст.л.

Лук репчатый – 1 шт.

Тыква – 300 г.

Картофель – 2 шт.

Морковь – 1 шт.

Яйца вареные – 2 шт.

Лавровый лист – 1 шт.

Листья розмарина – 1 пучок

Душистый перец – 4 гор.

Соль – по вкусу Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%81%d1%83%d0%bf-%d1%81-%d0%bb%d0%b8%d1%81%d1%82%d1%8c%d1%8f%d0%bc%d0%b8-%d1%80%d0%be%d0%b7%d0%bc%d0%b0%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 23 2016

Суп с карасями и грибами

Ингредиенты

Вода – 1,6 л.

Карась – 4 шт.

Морковь – 1 шт.

Корень петрушки – 1 шт.

Корень сельдерея – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Лавровый лист – 2-3 шт.

Маринованные белые грибы – 2-3 шт.

Растительное масло – 5 ст.л.

Панировочные сухари – 3 ст.л.

Соль, перец – по вкусу Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%81%d1%83%d0%bf-%d1%81-%d0%ba%d0%b0%d1%80%d0%b0%d1%81%d1%8f%d0%bc%d0%b8-%d0%b8-%d0%b3%d1%80%d0%b8%d0%b1%d0%b0%d0%bc%d0%b8-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 23 2016

Суп с брюквой и ячневой крупой

Ингредиенты

Бульон мясной – 2,5-3 л.

Брюква – 1 шт.

Картофель – 6-10 шт.

Крупа ячневая — ½ ст.

Лук репчатый – 1 шт.

Сметана — ½ ст.

Зелень петрушки и укропа – 1 пуч.

Лавровый лист – 1-2 шт.

Душистый перец 10-15 гор.

Соль — по вкусу Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%81%d1%83%d0%bf-%d1%81-%d0%b1%d1%80%d1%8e%d0%ba%d0%b2%d0%be%d0%b9-%d0%b8-%d1%8f%d1%87%d0%bd%d0%b5%d0%b2%d0%be%d0%b9-%d0%ba%d1%80%d1%83%d0%bf%d0%be%d0%b9.html

Июн 23 2016

Суп с бараниной по-азербайджански

Ингредиенты

Вода – 2-2,5 л.

Баранина – 400 г.

Свиное сало – 80 г.

Горох сушеный – 3 ст.л.

Картофель мелкого размера – 8-10 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Томат-пюре – 1½ или 4-5 помидор

Плоды алычи – 7-9 шт. свежих или 4-6 шт. сушеных

Перец душистый – 3-4 гор.

Имбирь – ? ч.л.

Соль – по вкусу Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%81%d1%83%d0%bf-%d1%81-%d0%b1%d0%b0%d1%80%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%bd%d0%be%d0%b9-%d0%bf%d0%be-%d0%b0%d0%b7%d0%b5%d1%80%d0%b1%d0%b0%d0%b9%d0%b4%d0%b6%d0%b0%d0%bd%d1%81%d0%ba%d0%b8.html

Июн 23 2016

Суп с ананасом и рыбой

Ингредиенты

Бульон или вода – 1,3 л.

Филе морской рыбы – 300 г.

Ананас – 500 г.

Сливки – 3 ст.л.

Базилик — ½ пучка

Соль – по вкусу Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%81%d1%83%d0%bf-%d1%81-%d0%b0%d0%bd%d0%b0%d0%bd%d0%b0%d1%81%d0%be%d0%bc-%d0%b8-%d1%80%d1%8b%d0%b1%d0%be%d0%b9-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Страница 5 из 8« Первая...34567...Последняя »