Рыбные закуски

Рыбные закуски готовятся очень просто, лишь бы была под рукой свежая или слабосоленая рыба. Рыбные закуски есть горячие и холодные, из нее можно приготовить рыбное канапе, рулеты, закусочные салаты, блины с рыбой, нарезку рыбную, паштеты и многое другое.

Авг 20 2017

Вкусная селедка в томате

Обожаю селедку в томате. На вкус она получается как магазинная в пресервах, а то и лучше. С картошечкой – это просто объедение.

вкусная селедка в томате

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/vkusnaya-seledka-v-tomate-2.html

Окт 10 2016

Пикантная сельдь по-корейски

Пикантная сельдь по-корейски выходит остренькой на вкус. Хорошо подойдет к картофельному пюре или жареному картофелю. А может быть и отдельным блюдом, положив при этом кусочек сельди, да с лучком на гренку черного хлеба.

Пикантная сельдь по-корейски

Ингредиенты

Сельдь – 1 кг

Масло растительное – 1 /2 ст.

Лук репчатый – 5 шт.

Паста томатная – 1 ст. л.

Уксус – 1 ст. л.

Соль – 1 ст. л.

Перец красный молотый – 2 ч. л.

Перец душистый – 1 ч. л.

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%bf%d0%b8%d0%ba%d0%b0%d0%bd%d1%82%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d1%81%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%b4%d1%8c-%d0%ba%d0%be%d1%80%d0%b5%d0%b9%d1%81%d0%ba%d0%b8.html

Авг 11 2016

Домашняя сельдь с луком

Домашняя сельдь с луком

Ингредиенты

Рыба свежемороженая (сельдь) – 1 кг

Для маринада:

Масло растительное – ½ стакана

Лук репчатый – 3 головки

Вода – 12 ст. л.

Кетчуп – 2 ст. л.

Соль – 2 ст. л.

Сахар – 1 ч. л.

Перец черный молотый – ½ ч. л.

Уксус столовый 9%

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%b4%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%88%d0%bd%d1%8f%d1%8f-%d1%81%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%b4%d1%8c-%d0%bb%d1%83%d0%ba%d0%be%d0%bc-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Яйца фаршированные печенью трески

Яйца фаршированные печенью трески

Ингредиенты

печень трески — 1 баночка,

яйца — 6 шт,

майонез,

зелень петрушки,

листики салата для украшения Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%8f%d0%b9%d1%86%d0%b0-%d1%84%d0%b0%d1%80%d1%88%d0%b8%d1%80%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bd%d1%8c%d1%8e-%d1%82%d1%80%d0%b5%d1%81%d0%ba%d0%b8.html

Июн 21 2016

Яйца Фаберже с креветками

Яйца Фаберже с креветками

Ингредиенты

пустая яичная скорлупа от 8 яиц,

желатин (быстрорастворимый) — 1 столовая ложка,

овощной или рыбный бульон — 1 стакан (также для варки овощного бульона: луковица, морковь, соль, душистый перец-горошек),

перепелиные яйца — 6-8 шт,

креветки (варено-мороженные) — 100-150 г,

консервированная кукуруза — 4-5 столовых ложек,

зелень петрушки и укропа Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%8f%d0%b9%d1%86%d0%b0-%d1%84%d0%b0%d0%b1%d0%b5%d1%80%d0%b6%d0%b5-%d1%81-%d0%ba%d1%80%d0%b5%d0%b2%d0%b5%d1%82%d0%ba%d0%b0%d0%bc%d0%b8-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Щука фаршированная грибами

Щука фаршированная грибами

Ингредиенты

щука весом 1-1,5 кг,

яйцо для смазывания рыбы — 1 шт,

соль,

свежемолотый перец,

растительное масло для смазывания противня

для грибной начинки

шампиньоны — 250-300 г,

лук репчатый — 1-2 шт,

морковь — 1 шт,

белый хлеб или батон — 200-300 г,

молоко (для замачивания хлеба) — 1 стакан,

яйцо — 1 шт,

зелень укропа или петрушки,

сливочное масло — 50-70 г,

соль,

свежемолотый перец,

растительное + сливочное масло для жарки Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%89%d1%83%d0%ba%d0%b0-%d1%84%d0%b0%d1%80%d1%88%d0%b8%d1%80%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%b3%d1%80%d0%b8%d0%b1%d0%b0%d0%bc%d0%b8-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Футомаки

Футомаки

Ингредиенты

Перец сладкий красный -1.0 шт

Огурцы — 2.0 шт

Крабовые палочки — 200.0 г

Нори — 6.0 лист

Рис круглозерный — 400.0 г Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%84%d1%83%d1%82%d0%be%d0%bc%d0%b0%d0%ba%d0%b8-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Форшмак с сыром

Форшмак с сыром

Ингредиенты

филе сельди (слабосоленое) — 250-300 г,

лук репчатый (лучше красный салатный лук) — 1 средняя шт,

яблоко (кислое или кисло-сладкое) — 1-2 шт,

сливочное масло — 100 г,

плавленый сырок (типа «Дружба») — 100 г (1 пачка),

1 ломтик белого хлеба без корок,

зелень петрушки, укропа,

свежемолотый перец Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%84%d0%be%d1%80%d1%88%d0%bc%d0%b0%d0%ba-%d1%81-%d1%81%d1%8b%d1%80%d0%be%d0%bc-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Форшмак

Форшмак

Ингредиенты

Селедка филе — 2.0 шт

Яблоки — 1.0 шт

Лук репчатый — 1.0 шт

Яйцо куриное — 1.0 шт

Масло подсолнечное — 50.0 мл

Молоко коровье — 300.0 мл Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%84%d0%be%d1%80%d1%88%d0%bc%d0%b0%d0%ba-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Форель с сыром

Форель с сыром

Ингредиенты

перепелиные яйца — 20 шт,

подкопченная или слабосоленая форель или семга -~150 г,

половина большого парникового огурца,

сыр твердый — ~200 г,

сливочный крем-сыр — ~100 г (этот компонент не обязателен, но желателен, чтобы зафиксировать яйцо),

красная икра для украшения — 2 чайных ложки Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%84%d0%be%d1%80%d0%b5%d0%bb%d1%8c-%d1%81-%d1%81%d1%8b%d1%80%d0%be%d0%bc-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Страница 1 из 512345