Рыбные закуски

Рыбные закуски готовятся очень просто, лишь бы была под рукой свежая или слабосоленая рыба. Рыбные закуски есть горячие и холодные, из нее можно приготовить рыбное канапе, рулеты, закусочные салаты, блины с рыбой, нарезку рыбную, паштеты и многое другое.

Июн 21 2016

Рыба лявянги

Рыба лявянги

Ингредиенты

Красный лук — 1шт (крупная)

Грецкие орехи — 200 гр

Рыба Кутум — 1 шт по 2 -3 кг

Соль — 1.5 ч.л

Перец горошком молотый — 1,5 ч.л

Сумах — 1,5 ч.л

Паста из алычи — 2 ст.л Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%80%d1%8b%d0%b1%d0%b0-%d0%bb%d1%8f%d0%b2%d1%8f%d0%bd%d0%b3%d0%b8-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Рыба в лаваше с сыром

Рыба в лаваше с сыром

Ингредиенты

3 тонких армянских лаваша,

рыбные консервы в масле (лосось или сайра) — 1 банка,

яйца — 3 шт,

сыр — 200 г,

майонез,

чеснок — 4 зубчика,

зелень Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%80%d1%8b%d0%b1%d0%b0-%d0%b2-%d0%bb%d0%b0%d0%b2%d0%b0%d1%88%d0%b5-%d1%81-%d1%81%d1%8b%d1%80%d0%be%d0%bc-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Рулет из семги с сыром

Рулет из семги с сыром

Ингредиенты

сыр твердый — 200 г,

зелень укропа или петрушки — 30 г,

слабосоленая семга или форель — 300 г Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%80%d1%83%d0%bb%d0%b5%d1%82-%d0%b8%d0%b7-%d1%81%d0%b5%d0%bc%d0%b3%d0%b8-%d1%81-%d1%81%d1%8b%d1%80%d0%be%d0%bc-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Рулеты из семги с крем-сыром

Рулеты из семги с крем-сыром

Ингредиенты

на 2-4 порции

семга или форель слабосоленая — 250-300 г,

крем-сыр, например «Филадельфия» (комнатной температуры) — 150 г,

1 длинный огурец (парниковый) — 1 шт,

креветки королевские (отварить 1-2 минуты) — 6-8 штук (по желанию),

вчерашний белый хлеб или батон,

икра и зелень для украшения Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%80%d1%83%d0%bb%d0%b5%d1%82%d1%8b-%d0%b8%d0%b7-%d1%81%d0%b5%d0%bc%d0%b3%d0%b8-%d1%81-%d0%ba%d1%80%d0%b5%d0%bc-%d1%81%d1%8b%d1%80%d0%be%d0%bc.html

Июн 21 2016

Рулеты из морепродуктов

Рулеты из морепродуктов

Ингредиенты

Морепродукты набор — 400 гр.

Чеснок — 6 шт.

Лимонный сок — 1 ст.л.

Масло оливковое — 2 ст.л.

Молоко — 300 мл.

Мука — 30 гр.

Масло сливочное — 30 гр.

Укроп свежий — 1 ст.л.

Базилик сушеный — 1 ч.л.

Соль морская — 2 ч.л.

Листы лазаньи — 6 шт.

Сыр «Пармезан» — 50 гр. Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%80%d1%83%d0%bb%d0%b5%d1%82%d1%8b-%d0%b8%d0%b7-%d0%bc%d0%be%d1%80%d0%b5%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82%d0%be%d0%b2-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Роллы Филадельфия

Роллы Филадельфия

Ингредиенты

Лосось — 100.0 г

Огурцы — 1.0 шт

Нори — 1.0 листов

Рис (суши-меши) — 100.0

Сыр Филадельфия Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%80%d0%be%d0%bb%d0%bb%d1%8b-%d1%84%d0%b8%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d1%84%d0%b8%d1%8f-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Роллы с семгой

Роллы с семгой

Ингредиенты

3-4 листа нори, размером 20х14 см,

рис для суши — 200 г,

васаби

уксусная смесь для пропитки риса

рисовый уксус (можно заменить белым винным уксусом) — 2 столовых ложки,

сахар — 2-2,5 чайных ложки,

соль — 2 чайных ложки

для начинки

слабосоленая семга или форель

специальные инструменты для работы

бамбуковый коврик для сворачивания роллов (макису)

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%80%d0%be%d0%bb%d0%bb%d1%8b-%d1%81-%d1%81%d0%b5%d0%bc%d0%b3%d0%be%d0%b9-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Роллы с семгой и авокадо

Роллы с семгой и авокадо

Ингредиенты

3-4 листа нори, размером 20х14 см,

рис для суши — 200 г,

васаби

уксусная смесь для пропитки риса

рисовый уксус (можно заменить белым винным уксусом) — 2 столовых ложки,

сахар — 2-2,5 чайных ложки,

соль — 2 чайных ложки

для начинки

слабосоленая семга или форель,

авокадо

специальные инструменты для работы

бамбуковый коврик для сворачивания роллов (макису) Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%80%d0%be%d0%bb%d0%bb%d1%8b-%d1%81-%d1%81%d0%b5%d0%bc%d0%b3%d0%be%d0%b9-%d0%b8-%d0%b0%d0%b2%d0%be%d0%ba%d0%b0%d0%b4%d0%be-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Роллы Калифорния

Роллы Калифорния

Ингредиенты

Авокадо — 1.0 долька

Икра тобико — 1.0 ч.л

Мясо краба

Рис (суши-меши) — 100.0 г

Нори — 1.0 лист Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d1%80%d0%be%d0%bb%d0%bb%d1%8b-%d0%ba%d0%b0%d0%bb%d0%b8%d1%84%d0%be%d1%80%d0%bd%d0%b8%d1%8f-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Паштет из форели с икрой

Паштет из форели с икрой

Ингредиенты

форель или семга (стейки) — 500 г,

сливочное масло — 280-300 г,

красная икра (по-желанию) — 6 чайных ложек,

оливковое или растительное масло для запекания рыбы,

соль,

свежемолотый черный перец или смесь 5-и перцев Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://receptoed.ru/%d0%bf%d0%b0%d1%88%d1%82%d0%b5%d1%82-%d0%b8%d0%b7-%d1%84%d0%be%d1%80%d0%b5%d0%bb%d0%b8-%d1%81-%d0%b8%d0%ba%d1%80%d0%be%d0%b9-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Страница 3 из 512345