Блинчики с икрой

Блинчики с икрой

Блинчики с икрой

Ингредиенты

Молоко коровье – 400 мл.

Мука пшеничная — 240.0 г.

Яйцо куриное — 2.0 шт.

Сметана — 100.0 г.

Икра красная

 

Блинчики с икрой ароматные, вкусные, вкус самих блинчиков почти ничем не отличается от обычных, но сильные вкусовые качества дает наполнитель блинчиков, дорогой наполнитель — красная икра.

 

Приготовление

  •     В емкость вбиваем яйца и при помощи веничка смешиваем их с 200 мл. холодного молока и постоянно помешивая всыпаем просеянную муку. Вымешиваем тесто для блинчиков до гладкого состояния, после чего смешиваем его с оставшимся молоком до консистенции жидкой сметаны.
  •     Выпекаем тоненькие блинчики.
  •     Испеченные блинчики складываем хаотично, после чего в сложенные блинчики вовнутрь выкладываем немного жирной сметаны и икру. Все блинчики с икрой готовы. Приятного Вам аппетита!

Похожие рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.