«

»

Авг 06 2016

Распечатать Запись

Горячий шоколад с перцем чили

Горячий шоколад с перцем чили – достаточно неплохой напиток с необычным вкусом. Любителям горячего шоколада рекомендую попробовать.

Горячий шоколад с перцем чили

Ингредиенты

Молоко — 1 2/3 ст.

Ваниль (стручок) — 1/2 шт.

Перец чили (красный) — 1 шт.

Корица (палочка) — 1 шт.

Шоколад темный (поломанный на небольшие кусочки) — 45 г

 

 

 

Приготовление

  • Для горячего шоколада с перцем чили подготовим ингредиенты.
  • Стручок ванили расщепим вдоль. Красный перец чили разрежем вдоль а семена удалим. Палочку корицы раздробим. Темный шоколад ломаем на небольшого размера кусочки. Все ингредиенты подготовлены как надо, теперь давайте приступим к самому процессу приготовления горячего шоколада с перцем чили.
  • В емкость выкладываем перец чили и половину стручка ванили, после чего все это заливаем молоком и доводим до кипения, после закипания варим напиток на слабом огне еще несколько минут. Не бойтесь использовать целый стручок перца чили, привычной жгучести не будет.
  • В получившуюся смесь добавляем измельченный шоколад, хорошенько перемешиваем до полного его растворения, после чего снимаем емкость с горячим шоколадом и перцем чили с огня и даем напитку настоятся около 10 минут.
  • По истечению времени горячий шоколад с перцем чили пропускаем сквозь сито или марлю, если нужно снова подогреваем и разливаем в стаканы. Приятного Вам аппетита!

Похожие рецепты:

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%b3%d0%be%d1%80%d1%8f%d1%87%d0%b8%d0%b9-%d1%88%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b0%d0%b4-%d0%bf%d0%b5%d1%80%d1%86%d0%b5%d0%bc-%d1%87%d0%b8%d0%bb%d0%b8-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.