Домашние трюфели с какао

Домашние трюфели с какао

Домашние трюфели с какао

Ингредиенты

Сахар – 250 г

Масло сливочное – 200 г

Молоко сухое – 200 г

Вода – 150 мл

Какао – 100 г

 

Приготовление

  • Берем небольшую кастрюлю, вливаем воду, всыпаем сахар и ставим на небольшой огонь. Варим до тех пор пока сахар не раствориться.
  • В отдельной миске смешиваем сухое молоко и какао.
  • Затем к сухой смеси по не многу подливаем сироп и хорошо вымешиваем до однородного состояния.
  • Готовую трюфельную массу ставим на 2 часа в морозильную камеру. Далее вынимаем и лепим небольшие шарики, которые обкатываем в какао.

Домашние трюфели с какао готовы. Подаем с чаем или с кофе.

P.S.Домашние трюфели с какао лучше держать в морозильной камере или в холодильнике. Иначе они могут растаять, так как в их содержании есть масло.

Похожие рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.