Если хочется чего-то новенького и с оригинальной подачей, то можно приготовить закуску из лаваша с курицей. Готовиться такая закуска не сложно, но зато получается вкусной, аппетитной и сытной.
Ингредиенты
Салат – 100 г
Масло сливочное – 10 г
Лаваш тонкий – 3 шт.
Грудка куриная – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Майонез – 3 ст. л.
Кетчуп – 1 ст. л,
Помидоры черри
Перец черный молотый
Соль
Приготовление
- Куриное мясо нарезаем на небольшие куски, кладем на прогретую сковороду со сливочным маслом и жарим на небольшом огне около 5 минут, периодически помешивая.
- Не забываем посолить и поперчить.
- Огурец нарезаем тонкими полосками, помидоры режем на четвертинки, салатные листья рвем руками, добавляем соль, перец, майонез и хорошо салатную массу перемешиваем.
- Теперь кладем на поднос лаваш, намазываем его кетчупом, кладем куриное мясо, салат с майонезом и свертываем лаваш конвертиком.
- Тоже самое проделываем и с остальными лавашами.
- Вот и все закуска из лаваша с курицей готова.
Всем приятного аппетита!