«

»

Сен 14 2016

Распечатать Запись

Запеканка из картофеля с сыром

Запеканка из картофеля с сыром, отличное блюдо, которое достаточно легко приготовить. Вообще картофельная запеканка может содержать в себе как овощную, рыбную так и мясную начинки.

Запеканка из картофеля с сыром

Ингредиенты

Картофель – 1000 г

Сметана – 250 г

Сыр твердый – 200 г

Лук репчатый – 2 головки

Соль, перец черный молотый – по вкусу

 

 

 

Приготовление

  • Картофель моем и варим его не очищая от кожуры. Когда картофель сварился даем ему остыть, после чего очищаем картофель от кожуры и нарезаем его кружками толщиной около половины сантиметра.
  • Дальше очищаем лук и нарезаем его полукольцами, затем обжариваем лук на разогретой сковороде с растительным маслом.
  • Форму для выпечки хорошенько смазываем растительным маслом. На дно смазанной формы выкладываем нарезанный картофель, сверху которого кладем лук и смазываем сметаной. Опять укладываем ингредиенты в таком же порядке слоями несколько раз. Все это солим, перчим и обильно посыпаем сверху тертым на терке сыром.
  • Отправляем будущую запеканку из картофеля с сыром в духовку и печем на протяжении 30-35 минут при 180оС.

Запеканку из картофеля с сыром подаем к столу в горячем виде.

P.S. Для запеканки можно использовать разные начинки, например, мясную, грибную или рыбную.

Похожие рецепты:

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%b7%d0%b0%d0%bf%d0%b5%d0%ba%d0%b0%d0%bd%d0%ba%d0%b0-%d0%b8%d0%b7-%d0%ba%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%be%d1%84%d0%b5%d0%bb%d1%8f-%d1%81%d1%8b%d1%80%d0%be%d0%bc.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.