Запеченная курица с картофелем

Ингредиенты

Окорочка куриные – 3 шт.

Картофель – 800 г

Кефир – 100 мл

Помидоры черри – 8-10 шт.

Чеснок – 5 зубчиков

Специи, перец, соль

Приготовление

  •     Для начала в кефир кладем толченный чеснок, соль, перец и травы. Затем этим маринадом заливаем куриные окорочка и маринуем их около 30 минут.
  •     Картофель чистим от кожуры, моем и нарезаем небольшими дольками.
  •     Помидоры черри также промываем и разрезаем на 4 части.
  •     Теперь все перекладываем в форму для запекания.
  •     Сначала кладем нарезанный картофель, который приправляем оливковым маслом, солью, перцем, травами и раздавленным чесноком. Затем ложем куриные окорочка, а сверху кусочки помидоров черри.
  •     Все содержимое заливаем кефирным маринадом и запекаем в нагретой до 200°C духовке около 40 минут.
  •     Вместо куриных окорочков, можно взять любые другие куски от курицы.

Все запеченная курица с картофелем готова.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарные рецепты с фотографиями
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: