«

»

Фев 23 2017

Распечатать Запись

Картофель Сюрприз

Картофель Сюрприз – это оригинальное и в тот же момент вкусное и полезное блюдо. По желанию к картофелю можно приготовить сметанный или сырный соус.

Картофель Сюрприз

Ингредиенты

Сыр твердый – 50 г

Яйца перепелиные – 4 шт.

Картофель – 4 шт.

Перец черный молотый

Соль

 

 

 

Приготовление

  • В приготовлении данного блюда будем использовать картофель среднего размера.
  • И так, картофель промываем под водой и вместе с кожурой варим до полу готовности.
  • Затем остужаем, чистим от кожуры и аккуратно чайной или лучше кофейной ложкой делаем небольшие углубления.
  • Затем в каждое отверстие разбиваем по одно перепелиному яйцу.
  • Это мы делаем аккуратно, чтобы яйцо не вытекло из картофеля. Еще можно немного срезать дно картофеля и сделать так называемую опору, чтобы картофель не шатался.
  • Теперь блюдо солим, перчим, посыпаем мелко натертым сыром и ставим в духовку нагретую до 180 градусов.
  • Запекаем картофель Сюрприз в течении 30 минут.
  • Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанным укропом и петрушкой.

Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты:

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%ba%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%be%d1%84%d0%b5%d0%bb%d1%8c-%d1%81%d1%8e%d1%80%d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%b7.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.