Ингредиенты
Молоко – 200 мл
Яйца – 1 шт.
Банан – 1 шт.
Мука – 2 ст.
Орехи грецкие – ½ ст.
Пюре яблочное – ⅓ ст.
Сахар – ¼ ст.
Разрыхлитель – 1 ст. л.
Кексы с грецкими орехами нежные с необычным вкусовым оттенком банана, яблока и грецких орехов. Очень вкусный десерт чаю.
Приготовление
- Белок отделяем от желтка. Затем белок взбиваем со щепоткой соли, позже добавляем молоко, яблочное пюре, измельченные грецкие орехи и размятый банан.
- Далее всыпаем сахар, разрыхлитель, муку и вымешиваем тесто однородной консистенции.
- Духовку нагреваем до 200°C и формы для кексов наполняем до половины тестом. Выпекаем кексы с грецкими орехами около 15-20 минут.
Все кексы с грецкими орехами готовы.