Крем из сыра Маскарпоне

Крем из сыра Маскарпоне

Ингредиенты

Сыр Маскарпоне – 250 г

Сливки 30% – 200 мл

Сахарная пудра – 100 г

Ванилин

 

 

 

 

Приготовление

  • Сыр Маскарпоне взбиваем венчиком с половиной сахарной пудры.
  • Охлажденные сливки взбиваем в отдельной посуде со второй половиной пудры.
  • Затем осторожно смешиваем сыр со сливками.
  • Добавлять нужно сливки в Маскарпоне, а не наоборот.

Готовый крем из сыра Маскарпоне можно использовать для тортов, десертов и пирожных.

Похожие рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.