Лосось с помидорами в духовке

Лосось с помидорами в духовке – это вкуснейшее и нежнейшее рыбное блюдо. Благодаря фольге рыба сохраняет все свои ароматы, соки и полезные свойства. Такое блюдо можно подавать на стол прямо в фольге, при этом фольгу немного приоткрыв.

Лосось с помидорами в духовке

Ингредиенты

Филе лосося – 350 г

Помидоры – 4-5 шт.

Соус песто – 2 ст. л.

Масло оливковое – 1 ст. л.

 

 

 

 

Приготовление

  • Рыбное филе делим на 2-3 куска, выкладываем его на противень, застеленный фольгой и смазанный оливковым маслом.
  • С верху филе смазываем соусом песто по всей поверхности.
  • Помидоры чистим от кожуры, нарезаем кружочками и кладем на филе лосося.
  • Затем рыбу завертываем в фольгу, ставим в нагретую до 230 градусов духовку и запекаем около 15 минут.
  • После чего лосось с помидорами вынимаем из духовки и  даем ему немного остыть.
  • Затем подаем на стол.
  • При этом не забываем развернуть фольгу и ощутить весь аромат лосося с помидорами в духовке.

Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.