«

»

Авг 06 2016

Распечатать Запись

Овощное рагу с сосисками и сыром

Овощное рагу с сосисками и сыром – достаточно легкий и быстрый способ приготовления рагу, но самое основное, это то, что рагу получится очень вкусным.

Овощное рагу с сосисками и сыром

Ингредиенты

Картофель (средний) — 6-7 шт.

Сосиска — 2-3 шт.

Морковь — 1 шт.

Помидор (большой) — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Перец болгарский — 1 шт.

Сыр твердый

Чеснок — 4-5 зуб.

Майонез — 4 ст. л.

Приправа — 1 ст. л.

Масло сливочное

 

Приготовление

  • Перед приготовлением овощного рагу с сосисками и сыром, подготавливаем продукты, что нужно чистим, моем.
  • Дальше, лук нарезаем полукольцами и обжариваем до мягкости, затем к луку добавляем помидоры нарезанные дольками, тушим под закрытой крышкой до полуготовности.
  • Тем временем нарезаем картофель кружочками, также нарезаем морковь, и сосиски (сосиски можно нарезать произвольно).
  • Подготовленный картофель добавляем к тушенному луку с помидорами, сюда же добавляем морковь, сосиски, солим, добавляем приправы, несколько кусочков сливочного масла, все это перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим овощное рагу с сосисками и сыром до полной готовности на среднем огне.
  • Как только овощи уже приготовились, выключаем плиту, добавляем к рагу натертый сыр с мелконарезанным чесноком и майонезом, перемешиваем даем несколько минут постоять под закрытой крышкой, чтоб расплавился сыр.

Овощное рагу с сосисками и сыром готово, раскладываем его порционно по тарелками и подаем к столу.

Похожие рецепты:

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%be%d0%b2%d0%be%d1%89%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d1%80%d0%b0%d0%b3%d1%83-%d1%81%d0%be%d1%81%d0%b8%d1%81%d0%ba%d0%b0%d0%bc%d0%b8-%d1%81%d1%8b%d1%80%d0%be%d0%bc-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.