Польский соус

Польский соус рецепт

Ингредиенты

Яйца куриные – 8 шт.

Масло сливочное – 700 г.

Зелень петрушки – 20 г.

Лимонная кислота – 2 г.

 

 

Приготовление

  •     Яйца варим в крутую, после чего очищаем их от скорлупы и мелко нарезаем.
  •     Распускаем масло, в которое добавляем лимонный сок с солью и хорошенько перемешиваем все, затем добавляем нарезанные яйца, измельченную зелень петрушки и хорошенько все перемешиваем.
  •     Вот и все польский соус готов, им поливаем вареную рыбу перед подачей к столу.

Похожие рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.