Пшенная каша со шкварками

Ингредиенты

Пшено – 1½ ст.

Горох – ½ ст.

Вода – 4 ст.

Сало свежее – 100 г.

Соль – 1 ч. л.

Приготовление

  •     Пшено и горох перебираем, промываем и высыпаем в кастрюлю с кипящей и подсоленной водой. Варим на медленном огне до готовности.
  •     Сало мелко нарезаем и жарим на маленьком огне.
  •     Готовые шкварки пересыпаем к каше, перемешиваем и ставим в духовку томиться на 30-40 минут.

Все пшенная каша со шкварками и горохом готова.

Похожие рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.