Пышные оладушки на кефире для детей

Пышные оладушки на кефире действительно получаются пышными и нежными. По желанию в тесто можно еще и добавить натертое яблоко, или немного творога.

Ингредиенты

Яйца – 1 шт.

Сахар – 3-4 ст. л.

Кефир – 1 ст.

Мука – 1 ст.

Сода – 0,5 ч. л.

Растительное масло для жарки

 

 

 

Приготовление

  • Яйцо разбиваем в миску.
  • Добавляем сахар и немного взбиваем все вместе.
  • Затем вливаем кефир и перемешиваем кефирную массу.
  • Муку просеиваем вместе с содой и добавляем в тесто.
  • Замешиваем тесто, по консистенции похоже на густую сметану.
  • На сковороду наливаем немного растительного масла, нагреваем его и выкладываем столовой ложкой оладушки.
  • Жарим оладушки на кефире с обеих сторон до румяной корочки на маленьком огне.
  • После чего выкладываем их на тарелку.
  • Готовые пышные оладушки на кефире подаем на стол, присыпав их сахарной пудрой. Приятного всем аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарные рецепты с фотографиями
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: