«

»

Июн 28 2016

Распечатать Запись

Рулетики из куриного филе с сыром

Рулетики из куриного филе с сыром

Ингредиенты

Куриное филе – 500 г

Бульон – 200 мл

Сыр – 100 г

Растительное масло – 50 мл

Молоко – 50 мл

Брокколи – 1 головка

Чеснок – 2 зубчика

Паприка – 1 ч. л.

Перец

Соль

Приготовление

  •     Мясо промываем и нарезаем на пластинки. Затем отбиваем, солим и перчим.
  •     Брокколи отвариваем в кипящей воде около 10 минут, потом горячую воду сливаем, и заливаем холодной водой. Даем постоять 5-7 минут.
  •     Сыр нарезаем ломтиками или натираем на терке.
  •     Теперь берем отбитое куриное мясо, на середину кладем немного брокколи и 2-3 ломтика сыра.
  •     Все сворачиваем рулетиками, если нужно закрепляем зубочистками и обжариваем на растительном масле со всех сторон.
  •     На сковороду с маслом где жарились рулетики вливаем бульон, молоко, кладем паприку, чеснок, соль, перец и тушим на небольшом огне 5-7 минут.
  •     Рулетики перекладываем в форму для запекания, заливаем получившимся соусом, ставим в разогретую духовку и запекаем около 10-15 минут.

Все рулетики из куриного филе с сыром готовы.

Похожие рецепты:

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%80%d1%83%d0%bb%d0%b5%d1%82%d0%b8%d0%ba%d0%b8-%d0%b8%d0%b7-%d0%ba%d1%83%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be-%d1%84%d0%b8%d0%bb%d0%b5-%d1%81-%d1%81%d1%8b%d1%80%d0%be%d0%bc.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.