«

»

Авг 11 2016

Распечатать Запись

Салат с кальмарами и креветками

Салат с кальмарами и креветками

Ингредиенты

Кальмары – 300 г

Креветки – 300 г

Кукуруза консервированная – 150 г

Огурец – 1 шт.

Яблоки – 1 шт.

Вода – ½ стакана

Рис – ½ стакана

Лук репчатый – 1 шт.

Уксус – 2 ст. л.

Лук зеленый – 3-4 пера

Петрушка – 3-4 веточки

Майонез

 

Приготовление

  • Для начала нужно очистить кальмары и отварить их в подсоленной воде в течении 5 минут. Не в коем случаи не перевариваем, иначе кальмары будут очень твердыми.
  • Отваренные кальмары нарезаем тонкой соломкой.
  • Креветки и рис также отвариваем по отдельности в подсоленной воде.
  • Лук очищаем от шелухи, нарезаем полукольцами и маринуем в смеси воды и уксуса в течении 20 минут.
  • Огурцы и яблоки очищаем от кожуры и шинкуем небольшими брусочками.
  • Зелень петрушки и лука измельчаем.
  • Из консервированной кукурузы сливаем жидкость.
  • Теперь все подготовленные ингредиенты соединяем в одной миске, заправляем майонезом и перемешиваем.

Готовый салат с кальмарами и креветками выкладываем на листья салата, сверху украшаем веточками петрушки и готовыми целыми креветками.

Похожие рецепты:

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%81%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%82-%d0%ba%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bc%d0%b0%d1%80%d0%b0%d0%bc%d0%b8-%d0%ba%d1%80%d0%b5%d0%b2%d0%b5%d1%82%d0%ba%d0%b0%d0%bc%d0%b8.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.