Салат оливье без горошка

Салат оливье без горошка получается сочным и вкусным. Тот, кто не особо любит консервированный горошек, это отличное решение салата.

Ингредиенты

Картофель – 4 шт.

Морковка – 2 шт.

Яйца – 4-5 шт.

Огурец маринованный – 2 шт.

Колбаса вареная – 300 г

Майонез

Соль

Перец черный молотый

 

Приготовление

  • Картофель отвариваем до готовности, чистим и нарезаем небольшими кубиками.

  • Морковь также отвариваем, чистим от кожуры и нарезаем такими же кубиками, как и картофель.

  • Яйца варим в крутую, чистим от скорлупы и нарезаем кубиками.

  • Колбасу также шинкуем кубиками.

  • Огурцы чистим от кожуры и нарезаем кубиками.

  • Лук очищаем от шелухи и измельчаем.

  • Теперь подготовленные овощи смешиваем в одной миске.

  • После чего салат оливье без горошка солим, перчим и перемешиваем.

  • Затем вливаем майонез и еще раз перемешиваем.
  • Готовый салат выкладываем на тарелку и подаем на стол.

Приятного всем аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарные рецепты с фотографиями
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: