Суфле из курицы для детей

Суфле из курицы можно попробовать дать ребенку уже с 1 года. Оно получается очень нежным и сочным. По желанию мясо курицы можно заменить на мясо кролика или мясо индейки, они считаются менее аллергенными.

Ингредиенты

Молоко – 30 мл

Масло сливочное – 5 г

Масло растительное – 2 г

Куриное филе – 60 г

Мука – 3 г

Яйцо перепелиное – 1 шт.

 

 

 

Приготовление

  • Куриное филе кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим до готовности.
  • Готовое филе перекручиваем через мясорубку.
  • Затем к нему добавляем яйцо, муку, масло сливочное и горячее молоко.
  • Куриный фарш хорошо перемешиваем и выкладываем в небольшую форму, смазанную растительным маслом.
  • Суфле из курицы ставим в духовку нагретую до 180 градусов и выпекаем до готовности в течении 30 минут.

Готовое суфле из курицы выкладываем на тарелку и подаем на стол.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарные рецепты с фотографиями
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: