Сырное рафаэлло

Сырное рафаэлло

Ингредиенты

сыр — 200 г,

майонез — 3-4 ст. л,

чеснок — 1-2 дольки,

оливки без косточки (или фаршированные любой начинкой),

грецкие орехи,

крабовые палочки — 1 упаковка

 

Приготовление

  •     Сыр натираем на крупной терке.
  •     Пропускаем через чесночный пресс чеснок.
  •     Натираем на мелкой терке замороженные крабовые палочки.
  •     Мелко нарезаем грецкие орехи и ими фаршируем оливки.
  •     Соединяем вместе натертый сыр, майонез и чеснок, после чего все хорошенько перемешиваем, затем из полученной массы скручиваем шарики небольшого размера. Сырные шарики разминаем в лепешку, в центр которой кладем фаршированную оливку и соединяем края лепешки так, чтоб в середине оказалась оливка, после чего скатываем лепешки в шарики, которые в свою очередь обваляем в натертых крабовых палочках. Сырное рафаэлло готово.

Похожие рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.