Творожной домик из печенья

Творожной домик из печенья – это вкусный и быстрый в приготовлении десерт. Печенье получается мягким из-за пропитки, а в сочетании с творожной начинкой выходит настоящий шедевр. Не успеете вы приготовить десерт, как его могут уже съесть.

Ингредиенты

Печенье – 15 шт.

Молоко – 100 мл

Орехи дробленные – 50 г

Для начинки:

Творожная масса – 300 г

Сметана – 4-5 ст. л.

Для глазури:

Сахар – 5 ст. л.

Какао – 2 ст. л.

Молоко – 3 ст. л.

Масло – 1 ст. л.

 

Приготовление

 

  • Творожную массу смешиваем со сметаной. Это будет начинка для творожного домика.

  • Теперь берем печенье. В данном рецепте – это печенье топленое молоко. Но его можно заменит любым другим песочным печеньем на ваш вкус.
  • На поднос или на стол разворачиваем фольгу.

  • В миску наливаем молоко и обмакиваем в него печенье.

  • Затем выкладываем его на фольгу в три ряда по 5 штук.

  • После чего наносим всю творожную начинку на печенье.

  •  Далее склеиваем, с помощью фольги, края вместе так, чтобы у нас получился треугольный домик.
  • В таком виде творожной домик из печенья кладем в холодильник на 30 минут.

 

Приготовление шоколадной глазури для творожного домика из печенья

  • Для этого сахар смешиваем с какао и перемешиваем.

  • Молоко наливаем в кастрюльку.

  • Затем к нему всыпаем смесь сахара и какао.

  • Массу хорошо перемешиваем, кладем сливочное масло и ставим на маленький огонь.

  • Варим при постоянном помешивании до тех пор, пока масса не загустеет и не начнет слегка закипать.
  • После чего глазурь снимаем с огня и даем ей остыть до комнатной температуры.

  • Творожной домик из печенья вынимаем из холодильника и разворачиваем фольгу.

  • Затем покрываем его остывшей глазурью.

  • Сверху посыпаем домик из печенья дробленными орехами.

  • Готовый десерт разрезаем на порционные куски и подаем на стол с чаем или кофе.

Всем приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарные рецепты с фотографиями
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: