«

»

Окт 31 2016

Распечатать Запись

Хлеб с луком в мультиварке

Хлеб с луком в мультиварке выходит вкусным, ароматным и с хрустящей корочкой. На приготовление уходит совсем не много времени, главное замесить тесто и все. С помощью мультиварки можно не боятся что хлеб не допечется или на оборот пригорит. Все выходит так, как нужно.

Хлеб с луком в мультиварке

Ингредиенты

Вода – 500 мл

Соль – 1 ст. л.

Сахар – 1 ст. л.

Растительное масло – 5 ст. л.

Уксус – 1 ст. л.

Мука – 4 ст. (с верхом)

Лук – 1 шт.

Сливочное масло – 1 ст. л.

 

Приготовление

  • Для начала лук чистим от шелухи и измельчаем.

 

  • В чашу мультиварки кладем сливочное масло и нарезанный лук.

Кладем в чашу мультиварки сливочное масло и измельченный лук

  • Включаем программу «Жарка» и жарим до слегка золотистого цвета.

Обжариваем лук до золотистого цвета

  • Теперь берем теплую воду, добавляем в нее соль, сахар, уксус, растительное масло и дрожжи. Хорошо массу перемешиваем.

Делаем массу из соли, уксуса, дрожжей и растительного масла

  • После чего добавляем обжаренный лук.

К дрожжевой массе добавляем обжаренный лук

  •  Далее просеиваем муку через сито и по немного кладем в тесто.

Просеиваем муку и замешиваем тесто на хлеб с луком

  • Замешиваем густое, ароматное тесто.

Готовое тесто для хлеба с луком

  • Теперь готовое тесто кладем в мультиварку где жарился лук и оставляем его там, пока оно не поднимется. На это уйдет где-то 30-40 минут.
  • Когда тесто уже поднялось, то нужно включить мультиварку в режим Выпечка и выпекать 2 часа.
  • По истечении 1 часа, хлеб нужно перевернуть. Это можно сделать с помощью чаши для варки на пару.
  • Готовый хлеб с луком в мультиварке вынимаем на тарелку и даем ему немного остыть.
  • P.S.После жарки лука, в мультиварке сохранилось тепло, которое и даст тесту подняться.
  • Объем теста рассчитан на 4-5 литровую мультиварку. Это нужно учитывать, так, как тесту не будет куда подняться.

Приятного всем аппетита!


Готовый хлеб с луком в мультиварке

Похожие рецепты:

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%85%d0%bb%d0%b5%d0%b1-%d0%bb%d1%83%d0%ba%d0%be%d0%bc-%d0%bc%d1%83%d0%bb%d1%8c%d1%82%d0%b8%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%ba%d0%b5.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.