Яблоки с сыром

Яблоки с сыром рецепт

Ингредиенты

Яблоки — 2-3 шт

Сыр острый — 200 г

Мед — 50 г

 

 

 

 

Приготовление

  •     Берем, орехи пекан измельчаем и смешиваем с медом, приправляя белым перцем.
  •     Яблоко нарезаем кружочками, не снимая кожуру, затем аккуратно вырезаем серединку с косточками и обмазываем стороны яблока лимонным соком.
  •     Сыр Рондел намазываем стороны яблока, Рондел – это козий сыр, а сыр с плесенью кладем поверх яблока и все это украшаем медово-ореховой смесью. Можно подавать к столу готовые яблоки с сыром.
  •     P.S. Для приготовления этой закуски лучше подойдут такие сыры: Rondele и Bleu d’Auvergne или бри, камамбер, горгонзола.

Похожие рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.