Ячневая каша с морковкой и черносливом

Ячневая каша с морковкой и черносливом получается питательной и полезной. Морковка богата витаминами группы В, клетчаткой, каротином, и другими полезными веществами необходимыми для растущего организма. Чернослив так же полезный продукт, в состав которого входят витамины и минералы.

Ячневая каша с морковью и черносливом для детей

Ингредиенты

Ячневая крупа – ¼ ст.

Молоко – ½ ст.

Вода – 1 ст.

Морковь – ½ шт.

Чернослив – 4 шт.

Масло сливочное – 1 ч. л.

 

 

Приготовление

  • В кастрюльку наливаем воду, ставим на плиту и доводим до кипения.
  • Затем всыпаем промытую ячневую крупу, даем закипеть и варим 5 минут.
  • После чего вливаем молоко и варим ячневую кашу до готовности.
  • Чернослив заливаем горячей водой и даем ему немного размякнуть.
  • Морковь чистим от кожуры, промываем в воде и натираем на мелкой терке.
  • Затем кладем натертую морковь на сковороду, добавляем масло и все вместе тушим до готовности.
  • Тушеную морковь смешиваем с готовой ячневой кашей.
  • Затем выкладываем на тарелку и посыпаем, нарезанным на маленькие кусочки, черносливом.

Все, ячневая каша с морковкой и черносливом готова.

Похожие рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.