Блюда из овощей считаются самыми полезными, которые обогащают наш организм витаминами, углеводами, минералами и энергией. С овощей можно готовить запеканки, рагу, овощные котлетки, соленья, варенье, салаты, закуски и многие другие блюда. А еще овощи запекают, варят, жарят, готовят на пару, на гриле и тушат.

Простые кабачковые оладьи

kabachkovue-oladi

Простые кабачковые оладьи получаются очень нежными, вкусными и ароматными. Готовятся очень просто  и легко, а получаются вкуснее всего. Такое блюдо хорошо подойдет как для завтрака, так  и для легкого ужина. А еще из кабачков можно приготовить много интересных и полезных блюд. Как ,например, жареные кабачки, запеченные кабачки, маринованные кабачки и много других вкусностей.

Read more

Жареные баклажаны с фаршем

жареные баклажаны с фаршем

Вот еще один из кулинарных способов, как можно приготовить баклажаны — это жареные баклажаны с фаршем. Блюдо выходит вкусным и сытным, понравится наверное каждому. Фарш можно брать любой, тот, который Вам больше нравиться. От этого вкус блюда не измениться. Таким же способом можно приготовить и кабачки.

Read more

Картофель с шампиньонами в духовке

Картофель с шампиньонами в духовке

Картофель с шампиньонами в духовке – это вкусное и легкое в своем приготовлении блюдо. Картофель при этом получается сочным и нежным, а грибы – мягкими и с золотистой корочкой. В конце готовки оно выглядит очень красиво, поэтому его можно подавать на стол прямо в форме, где запекалось блюдо.

Read more

Норвежские картофельные лепешки

Норвежские картофельные лепешки

Норвежские картофельные лепешки – это вкусно и всегда сытно. К таким вкусным лепешкам можно приготовить мясную, грибную или овощную начинку. Их можно подать к красному борщу так и к зеленому борщу вместо хлеба. Или же сделать картофельные лепешки самостоятельным блюдом. Ингредиенты Картофель – 500 г Мука – 125 г Соль – ½ ч. л. Сливочное масло – 50 г      

Read more

Картофель в мундире рецепт с фото

Картофель в мундире рецепт с фото

Картофель в мундирах – вкусное, простое и ароматное блюдо. Оно может быть, как самостоятельным блюдом, так и дополнением к борщам или маринованной селедке. Ингредиенты Картофель – 1 кг Соль Лук репчатый – 2-3 шт. Растительное масло – 2-3 ст. л.        

Read more

Жареный картофель с шампиньонами

Жареный картофель с шампиньонами

Жареный картофель с шампиньонами выходит вкусным, ароматным и с нежной хрустящей корочкой. Ингредиенты Картофель – 4-5 шт. Лук – 1 шт. Шампиньоны – 100 г Растительное масло – 4 ст. л. Соль Перец черный молотый    

Read more

Картофель запеченный с шампиньонами в сметане

Картофель запеченный с шампиньонами в сметане

Картофель запеченный с шампиньонами в сметане – это вкусное, сытное блюдо для ужина. Картофель с грибами, да еще в сметане, это очень, ну очень вкусно. По желанию в это блюдо можно добавить специи, которые вам по вкусу. Это могут специи до картофеля или сушеные травы.

Read more

Хрустящий картофель в специях

Хрустящий картофель в специях

Хрустящий картофель в специях – это вкусное второе блюдо, к которому хорошо подойдет запеченное мясо. Аромат специй не оставит вас равнодушными, а хрустящая корочка картофеля запомниться на долго.

Read more

Рагу из овощей с кабачками

Рагу из овощей с кабачками

Рагу из овощей с кабачками – это классическое овощное рагу, которое достаточно простое в приготовлении, особенность данного блюда в том, что в нем отсутствует мясо, чем и пользуется популярностью у вегетарианцев и людей которые худеют. Ингредиенты Картофель – 3 шт. Помидоры – 3 шт. Кабачок – 2 шт. Морковь – 1 шт. Капуста – ½ шт. Лук репчатый – 2 […]

Read more

Картофель под сыром в духовке

Картофель под сыром в духовке

Картофель под сыром в духовке – блюдо требует больше затрат и готовится в два этапа, сначала на плите, потом в духовке, но поверьте это того стоит. Ингредиенты Картофель – 1,8 кг Тимьян – 4 шт. Лавровый лист – 2 шт. Сливки 25% — 3 ст. Сыр твердый (тертый на мелкой терке) – 1 ст. Молоко – 1 ст. Лук репчатый […]

Read more

Кабачки с грибами в духовке

Кабачки с грибами в духовке

Кабачки с грибами в духовке – это вкусное и необычное блюдо. Готовится оно легко и быстро. Такое блюдо можно приготовить как на обед, так и на ужин. Ингредиенты Кабачок – 400 г Сыр твердый – 100 г Шампиньоны – 100 г Помидоры черри – 10 шт. Кунжут – 1 ст. л. Перец черный молотый Соль Растительное масло

Read more
1 2 3 11