Блюда из рыбы

Блюда из рыбы всегда получаются вкусными и что не мало важно полезными, так, как в рыбе содержится много белков, витаминов и полезных минералов. Это всегда беспроигрышный вариант рыбного блюда для ужина или обеда. Рыбу можно засолить, мариновать, тушить, коптить, отваривать, готовить на пару, жарить и запекать. Всегда это будет вкусно и изысканно.

Авг 13 2016

Шашлык из лосося с перцем чили

Лосось – сама по себе рыбка очень вкусная. А шашлык из лосося, да еще и с перцем чили – это в двойне вкусное, пикантное блюдо.

Шашлык из лосося с перцем чили

Ингредиенты

Филе лосося – 800 г

Перец болгарский – 1 шт.

Соус соевый – 4 ст. л.

Мед – 4 ст. л.

Перец чили – ½ шт.

Соль

 

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%88%d0%b0%d1%88%d0%bb%d1%8b%d0%ba-%d0%b8%d0%b7-%d0%bb%d0%be%d1%81%d0%be%d1%81%d1%8f-%d0%bf%d0%b5%d1%80%d1%86%d0%b5%d0%bc-%d1%87%d0%b8%d0%bb%d0%b8.html

Авг 12 2016

Семга, запеченная с сыром

Семга, запеченная с сыром

Ингредиенты

Стейк семги – 1,5 кг

Картофель – 1 кг

Сыр твердый – 200 г

Лук репчатый – 6 шт.

Майонез

 

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%81%d0%b5%d0%bc%d0%b3%d0%b0-%d0%b7%d0%b0%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d1%81%d1%8b%d1%80%d0%be%d0%bc-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 28 2016

Лосось запеченный

Лосось запеченный

Ингредиенты

Лосось — 400 г

Шампиньоны свежие — 150 г

Сыр твердых сортов — 100 г

Лимон — ¼ шт.

Соль, смесь перцев — по вкусу

Сметана — 1 ч.л. Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%bb%d0%be%d1%81%d0%be%d1%81%d1%8c-%d0%b7%d0%b0%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 28 2016

Рыбный плов

Ингредиенты

Севрюга – 920 г

Рис – 400 г

Топленое масло – 120 г

Для компота

Гранат (200 г) – 1 шт.

Сахар – 80 г Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%80%d1%8b%d0%b1%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d0%bf%d0%bb%d0%be%d0%b2-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 28 2016

Рыбная запеканка по-португальски

Ингредиенты

Треска – 1.5 кг.

Растительное масло – 200 г.

Луковица большая – 3 шт.

Помидоры – 700 г.

Морковка – 250 г.

Мука – 100 г.

Сливочное масло – 100 г.

Рыбный бульон – 300 мл.

Тертый сыр – 100 г.

Зелень

Черный молотый перец

Соль по вкусу Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%80%d1%8b%d0%b1%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%b7%d0%b0%d0%bf%d0%b5%d0%ba%d0%b0%d0%bd%d0%ba%d0%b0-%d0%bf%d0%be-%d0%bf%d0%be%d1%80%d1%82%d1%83%d0%b3%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d1%81%d0%ba%d0%b8-%d1%80%d0%b5%d1%86.html

Июн 28 2016

Рыба фаршированная по-тунисски

Ингредиенты

Рыба – 1 шт. (750 г.)

Растительное масло – 100 г.

Французский черствый багет – 50 г.

Картофель – 750 г.

Яйца – 3 шт.

Зелень петрушки – 50 г.

Луковица – 1 шт.

Тертый сыр – 2 ст. л.

Каперсы – 1 ст. л. (или маринованный огурец – 1 шт.)

Чеснок – 2 – 3 зубчика

Молотый черный перец – 0.5 ч. л.

Шафран

Соль по вкусу Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%80%d1%8b%d0%b1%d0%b0-%d1%84%d0%b0%d1%80%d1%88%d0%b8%d1%80%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%bf%d0%be-%d1%82%d1%83%d0%bd%d0%b8%d1%81%d1%81%d0%ba%d0%b8-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf.html

Июн 28 2016

Рыба тушенная в маринаде

Ингредиенты

Рыбное филе (лосось, сом или судак) – 1.5 кг.

Рыбный бульон – 2 ст.

Сливочное масло – 50 г.

Лук – 80 г.

Лимонный сок – 100 мл.

Белое сухое вино – 100 мл.

Лавровый лист – 1 шт.

Соль, черный перец горошком. Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%80%d1%8b%d0%b1%d0%b0-%d1%82%d1%83%d1%88%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%b2-%d0%bc%d0%b0%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d0%b4%d0%b5-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 28 2016

Рыба тушеная в пиве

Ингредиенты

Рыба – 700-800 г

Уксус разведенный водой – 1 ст.

Пиво – ½ ст.

Черствый белый хлеб без корки – 120 г или Крупномолотые сухари – 1 ст.

Изюм без косточек – 2½ ст. л.

Масло сливочное – 40 г

Лимонная цедра измельченная – 1 ч. л.

Черный молотый перец – ½ — ⅓ ч. л.

Соль по вкусу Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%80%d1%8b%d0%b1%d0%b0-%d1%82%d1%83%d1%88%d0%b5%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%b2-%d0%bf%d0%b8%d0%b2%d0%b5-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 28 2016

Рыба с цветной капустой

Ингредиенты

Филе горбуши – 1 кг

Цветная капуста – 1 кг

Панировочные сухари – 100 г

Масло сливочное – 70 г

Молоко – 1 ст.

Лимон – 1 шт.

Зелень петрушки

Соль и перец Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%80%d1%8b%d0%b1%d0%b0-%d1%81-%d1%86%d0%b2%d0%b5%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b9-%d0%ba%d0%b0%d0%bf%d1%83%d1%81%d1%82%d0%be%d0%b9-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 28 2016

Рыба с помидорами

Ингредиенты

Карп – 1.3 кг

Лук – 200 г

Помидоры – 500 г

Чеснок – 2 зубка

Сахар – 1 ч. л.

Красное виноградное вино – 120 мл

Рыбный или мясной бульон – 300 мл

Сливочное масло – 3 ст. л.

Веточки чабреца (по числу горошков)

Зелень укропа и петрушки

Черный и белый перец горошком

Соль по вкусу Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%80%d1%8b%d0%b1%d0%b0-%d1%81-%d0%bf%d0%be%d0%bc%d0%b8%d0%b4%d0%be%d1%80%d0%b0%d0%bc%d0%b8-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 28 2016

Рыба с орехами

Ингредиенты

Рыба (карп) – 2 шт. (по 400-500 г)

Лук – 2 шт.

Ядра орехов(любых) – 200 г

Сухари толченые – 2 ст. л.

Масло сливочное или растительное – 4 ст. л.

Яйца – 2 шт.

Зелень петрушки и укропа

Молотый перец

Соль по вкусу Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%80%d1%8b%d0%b1%d0%b0-%d1%81-%d0%be%d1%80%d0%b5%d1%85%d0%b0%d0%bc%d0%b8-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 28 2016

Рыба с морковью

Ингредиенты

Карп (тушка) – 1 кг

Вода – 1 л

Уксус 3% — 200 мл

Корень петрушки – 60 г

Корень сельдерея – 70 г

Лук репчатый – 150 г

Хрен – 200 г

Морковка – 3 шт.

Сахар – 1 ст. л.

Зелень петрушки и укропа

Лавровый лист – 4 шт.

Черный перец горошком

Соль по вкусу Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%80%d1%8b%d0%b1%d0%b0-%d1%81-%d0%bc%d0%be%d1%80%d0%ba%d0%be%d0%b2%d1%8c%d1%8e-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Страница 2 из 512345