Вторые блюда, как правило подаются после первых блюд. Еще их заслужено называют основными, так, как они есть незаменимыми складовыми полноценного обеда или ужина. Вторые блюда готовятся из мяса, рыбы, круп, грибов и других компонентов. Они могут быть горячими и холодными, с различными соусами и без них.

Простые кабачковые оладьи

kabachkovue-oladi

Простые кабачковые оладьи получаются очень нежными, вкусными и ароматными. Готовятся очень просто  и легко, а получаются вкуснее всего. Такое блюдо хорошо подойдет как для завтрака, так  и для легкого ужина. А еще из кабачков можно приготовить много интересных и полезных блюд. Как ,например, жареные кабачки, запеченные кабачки, маринованные кабачки и много других вкусностей.

Read more

Куриная грудка запеченная под овощами в конверте

Куриная грудка запеченная под овощами

Это оригинальное блюдо настолько вкусно, насколько красиво. Подается к столу куриная грудка запеченная под овощами в конверте, в котором блюдо готовилось. Такая подача предает блюду большей оригинальности и необычности. Мясо получается нежным, сочным и ароматным, а все благодаря тому, что бумажный конверт не дает жидкости из овощей испариться. Поэтому получается так, что мясо запекается в духовке, непосредственно в соку овощей.

Read more

Запеканка с куриной грудкой и сыром

запеканка с куриной грудкой и сыром, рецепт с фото, пошаговое приготовление, запеканка в духовке

Вкусная запеканка с куриной грудкой и сыром отлично подойдет для хорошего завтрака. Сочное, нежное куриное мясо внутри и твердый сыр, который придает однородную консистенцию, неповторимый аромат и отменную золотистую корочку.

Read more

Куриное филе в соевом соусе на сковороде

куриное филе в соевом соусе на сковороде, пошаговое приготовление рецепт с фото, как приготовить куриное филе

Аппетитное румяное куриное филе в соевом соусе на сковороде готовиться быстро и легко. Мясо выходит сочным, ароматным, сладко-соленым на вкус, при этом корочка необычного золотистого цвета. С таким соусом можно приготовить и куриные крылышки, окорока и даже целую курицу.

Read more

Куриные крылья в соево-медовом соусе

куриные крылья в соево-медовом соусе

Запеченные куриные крылья всегда получаются отменными. Это без проигрышный вариант, как для любого праздника, так и для обычного семейного ужина. Маринад тоже для них есть разный. Я предлагаю сделать крылья в соево-медовом маринаде. Куриные крылья в соево-медовом соусе выходят сочными, ароматными, слегка сладковатыми на вкус и с хрустящей корочкой.

Read more

Жареные баклажаны с фаршем

жареные баклажаны с фаршем

Вот еще один из кулинарных способов, как можно приготовить баклажаны — это жареные баклажаны с фаршем. Блюдо выходит вкусным и сытным, понравится наверное каждому. Фарш можно брать любой, тот, который Вам больше нравиться. От этого вкус блюда не измениться. Таким же способом можно приготовить и кабачки.

Read more

Гречаники с мясом

Гречаники с мясом

Гречаники с мясом – это блюдо украинской кухни, которые готовятся из гречневой крупы и фарша. Гречаники получаются очень  сочными, нежными внутри и с хрустящей корочкой внешне. Это хороший вариант котлет для тех, кто не особо любит гречку, но так, как в ее составе много полезных веществ, то данное блюдо считается оригинальной находкой.

Read more

Форель под грибным соусом

форель под грибным соусом

Форель под грибным соусом – это очень вкусное блюдо. Рыба выходит нежной, сочной, ну просто пальчики оближешь. При минимуме ингредиентом получается такое волшебное блюдо. При желании рыбу можно взять другую, например семгу, лосось, карп или рыбу, которая вам больше нравиться.

Read more

Сочная свиная рулька в духовке

Сочная свиная рулька в духовке

Свиная рулька в духовке — это вкусное и очень сытное блюдо. По желанию можно добавлять любые другие специи. От этого вкус не станет хуже, а наоборот придаст блюду более выраженный вкус и аромат мяса.

Read more

Картофель с шампиньонами в духовке

Картофель с шампиньонами в духовке

Картофель с шампиньонами в духовке – это вкусное и легкое в своем приготовлении блюдо. Картофель при этом получается сочным и нежным, а грибы – мягкими и с золотистой корочкой. В конце готовки оно выглядит очень красиво, поэтому его можно подавать на стол прямо в форме, где запекалось блюдо.

Read more
1 2 3 34