Вторые блюда

Вторые блюда, как правило подаются после первых блюд. Еще их заслужено называют основными, так, как они есть незаменимыми складовыми полноценного обеда или ужина. Вторые блюда готовятся из мяса, рыбы, круп, грибов и других компонентов. Они могут быть горячими и холодными, с различными соусами и без них.

Авг 06 2016

Овощное рагу с кабачками

Овощное рагу с кабачками – вкусное сезонное блюдо, насыщенное витаминами и микроэлементами, достаточно простое в приготовлении и очень вкусное.

Овощное рагу с кабачками

Ингредиенты

Кабачок (среднего размера) — 3 шт.

Болгарский перец (свежий) — 2 шт.

Морковь (среднего размера) — 2 шт.

Лук репчатый (луковица среднего размера) — 1 шт.

Помидоры (свежие) — 4 шт.

Петрушка — пучок

Соль и черный молотый перец — по вкусу

Масло растительное — для жарки

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%be%d0%b2%d0%be%d1%89%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d1%80%d0%b0%d0%b3%d1%83-%d0%ba%d0%b0%d0%b1%d0%b0%d1%87%d0%ba%d0%b0%d0%bc%d0%b8-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Авг 06 2016

Овощное рагу с бараниной

Овощное рагу с бараниной – вкусное, сытное блюдо, которое достаточно просто приготовить, а затраченное время на его приготовления, стоит того.

Овощное рагу с бараниной

Ингредиенты

Баранина (мякоть) — 800 г

Морковь (крупная) — 2 шт.

Картофель (средний) — 4-5 шт.

Капуста белокочанная (молодая) — 400 г

Кабачок (молодой, средний) — 2 шт.

Помидор (крупный) — 2 шт.

Лук репчатый (крупный) — 2 шт.

Чеснок (средний) — 4-5 зуб.

Мята (веточка) — 1 шт.

Масло оливковое

Соль, перец черный, орегано – (по вкусу)

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%be%d0%b2%d0%be%d1%89%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d1%80%d0%b0%d0%b3%d1%83-%d0%b1%d0%b0%d1%80%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%bd%d0%be%d0%b9-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Авг 06 2016

Овощное рагу с курицей

Овощное рагу с курицей достаточно легко приготовить, этот рецепт больше подходит для ленивых, без лишней возни, но самое интересное, что вкус блюда получается изумительный.

Овощное рагу с курицей

Ингредиенты

Курица (или окорочка) — 1 шт.

Картофель (средний) — 2-3 шт.

Баклажан — 1 шт.

Перец болгарский — 1 шт.

Помидор — 2-3 шт.

Лук репчатый — 1-2 шт.

Аджика (острая по вкусу)

Петрушка и укроп

 

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%be%d0%b2%d0%be%d1%89%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d1%80%d0%b0%d0%b3%d1%83-%d0%ba%d1%83%d1%80%d0%b8%d1%86%d0%b5%d0%b9-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Авг 06 2016

Овощное рагу с сосисками и сыром

Овощное рагу с сосисками и сыром – достаточно легкий и быстрый способ приготовления рагу, но самое основное, это то, что рагу получится очень вкусным.

Овощное рагу с сосисками и сыром

Ингредиенты

Картофель (средний) — 6-7 шт.

Сосиска — 2-3 шт.

Морковь — 1 шт.

Помидор (большой) — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Перец болгарский — 1 шт.

Сыр твердый

Чеснок — 4-5 зуб.

Майонез — 4 ст. л.

Приправа — 1 ст. л.

Масло сливочное Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%be%d0%b2%d0%be%d1%89%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d1%80%d0%b0%d0%b3%d1%83-%d1%81%d0%be%d1%81%d0%b8%d1%81%d0%ba%d0%b0%d0%bc%d0%b8-%d1%81%d1%8b%d1%80%d0%be%d0%bc-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Авг 06 2016

Овощное рагу с куриным филе

Овощное рагу с куриным филе – это питательное, сытное блюдо, которое хорошо восстанавливает силы. А вкус и аромат этого блюда трудно описать, овощное рагу с курицей нужно попробовать.

Овощное рагу с куриным филе

Ингредиенты

Филе куриное (или грудка) — 300-400 г

Лук репчатый — 1 шт.

Баклажан (средний) — 2 шт.

Кабачок (средний) — 2 шт.

Перец болгарский — 3 шт.

Картофель — 2-3 шт.

Капуста цветная (половина маленькой)

 

 

 

 

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%be%d0%b2%d0%be%d1%89%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d1%80%d0%b0%d0%b3%d1%83-%d0%ba%d1%83%d1%80%d0%b8%d0%bd%d1%8b%d0%bc-%d1%84%d0%b8%d0%bb%d0%b5-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Авг 06 2016

Жаркое из свинины с картошкой

Жаркое из свинины с картошкой – это очень вкусное пропитанное мясным ароматом и пряностями блюдо. По простому можно сказать, что это тушеная картошка со свининой, мясо к данному блюду можно брать любое, телятина, баранина, курятина и т.д.

Жаркое из свинины с картошкой

Ингредиенты

Свинина — 300 г

Картофель (среднего размера) — 4 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Грибы (сушеные или свежие) — 2 шт.

Чеснок — 1 зуб.

Масло растительное

Соль, перец, лавровый лист

Томатная паста — 2 ст. л. Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%b6%d0%b0%d1%80%d0%ba%d0%be%d0%b5-%d0%b8%d0%b7-%d1%81%d0%b2%d0%b8%d0%bd%d0%b8%d0%bd%d1%8b-%d0%ba%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%be%d1%88%d0%ba%d0%be%d0%b9-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Авг 06 2016

Овощное рагу с тушенкой

Овощное рагу с тушенкой – вкусное ароматное блюдо, стоит попробовать всем. В данном блюде вкус формируется от наполнителя, которым является мясная тушенка.

Овощное рагу с тушенкой

Ингредиенты

Картофель (средний) — 6-7 шт.

Капуста белокочанная (маленький) — 1 вилок

Морковь — 2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Консервы мясные (тушенка) — 1 банка

Приправа

Зелень

Кетчуп — 2 ст. л.

Майонез — 2 ст. л.

Сыр плавленый — 1-2 ст. л.

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%be%d0%b2%d0%be%d1%89%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d1%80%d0%b0%d0%b3%d1%83-%d1%82%d1%83%d1%88%d0%b5%d0%bd%d0%ba%d0%be%d0%b9-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Авг 06 2016

Мясо с картошкой

Мясо с картошкой – это великолепное блюдо еще называют простым словом – рагу. Картофель тушится с мясом под закрытой крышкой, это дает необычную гамму вкусов данного блюда, так как картофель пропитывается мясным ароматом и дополнительными специями.

Мясо с картошкой

Ингредиенты

Говядина (филе) — 500 г

Картофель — 800-900 г

Морковь (большая) — 1 шт.

Лук репчатый (большой) — 1 шт.

Помидор — 1 шт.

Мука (1 ст. л. без горки, смотреть по консистенции) — 1-2 ч. л.

Лавровый лист — 1-2 шт.

Соль (по вкусу) — 1 ч. л.

Молотый перец – по желанию

Масло растительное — 1 ст. л.

Вода (сколько потребуется для бульона) — 0,3 л

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%bc%d1%8f%d1%81%d0%be-%d1%81-%d0%ba%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%be%d1%88%d0%ba%d0%be%d0%b9-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Авг 06 2016

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы, название блюда говорит само за себя, то есть его не трудно готовить. Все знают, что такое голубцы, а ленивые голубцы, это такие же обычные голубцы, только не завернуты в лист капусты, капуста попросту мелко нарезана ножом и перемешена с рисом и фаршем, как именно готовить это прекрасное блюдо описано ниже.

Ленивые голубцы

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 600 г

Мясо — 400 г

Рис (круглый) — 5 ст. л.

Томатная паста — 1 ст. л.

Лук репчатый — 1 шт.

Соль (поваренная)

Яйцо (отварное) — 4 шт.

Лавровый лист — 2 шт.

 

 

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b2%d1%8b%d0%b5-%d0%b3%d0%be%d0%bb%d1%83%d0%b1%d1%86%d1%8b-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Авг 03 2016

Нежный шашлык в банке

Нежный шашлык в банке – прекрасное решение, если на дворе идет дождь или просто некогда выехать на природу, а так хочется шашлычков.

Нежный шашлык в банке

Ингредиенты

Свинина (шейная часть) – 500 г

Вода минеральная – 100 мл

Лук репчатый – 1 шт.

Уксус бальзамический – 2 ст. л.

Сок лимона – 1 ст. л.

Перец черный молотый

Специи

Соль

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%bd%d0%b5%d0%b6%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d1%88%d0%b0%d1%88%d0%bb%d1%8b%d0%ba-%d0%b1%d0%b0%d0%bd%d0%ba%d0%b5-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Авг 03 2016

Шашлык из свинины с луком в кефире

Шашлык из свинины с луком в кефире

Ингредиенты

Свинина – 1,5 – 2 кг

Кефир – 700 мл

Лук репчатый – 4 шт.

Перец черный молотый

Специи

Соль

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%88%d0%b0%d1%88%d0%bb%d1%8b%d0%ba-%d0%b8%d0%b7-%d1%81%d0%b2%d0%b8%d0%bd%d0%b8%d0%bd%d1%8b-%d0%bb%d1%83%d0%ba%d0%be%d0%bc-%d0%ba%d0%b5%d1%84%d0%b8%d1%80%d0%b5-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июл 07 2016

Мясная лазанья под белым соусом

Мясная лазанья под белым соусом

Ингредиенты

Фарш мясной – 1 кг

Соус бешамель – 900 г

Сыр твердый – 250 г

Пластины для лазаньи – 8 шт.

Помидоры – 2 шт.

Лук репчатый – 2 шт.

Чеснок – 4 зубчика

Перец черный молотый

Соль Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%bc%d1%8f%d1%81%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%bb%d0%b0%d0%b7%d0%b0%d0%bd%d1%8c%d1%8f-%d0%b1%d0%b5%d0%bb%d1%8b%d0%bc-%d1%81%d0%be%d1%83%d1%81%d0%be%d0%bc.html

Страница 10 из 33« Первая...89101112...2030...Последняя »