Горячие супы, борщи готовятся на бульонах с добавлением мяса, овощей и зелени. Все они имеют жидкую или полужидкую консистенцию. Очень полезны и питательны.

Сырный суп со шпинатом и семгой

Сырный суп со шпинатом и семгой

Сырный суп со шпинатом и семгой получается очень легким и вкусным. На его приготовление уходит в порядке 30 минут. По желанию в суп можно добавить поджаренные хлебные гренки. Ингредиенты Семга – 400 г Сыр плавленый – 200 г Шпинат – 100 г Перец болгарский красный – 1 шт. Картофель – 1 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 […]

Read more

Борщ с квашеной капустой в мультиварке

Борщ с квашеной капустой в мультиварке

Борщ с квашеной капустой в мультиварке – это зимнее первое блюдо. Так, как капусту мы квасим в основном поздней осенью или зимой, то борщ естественно готовим в зимнее время. Да и летом его не особо хочется так, как есть много вкусных и свежих овощей. К такому борщу очень подойдет картофель в мундирах. Пробуйте готовить и у вас конечно же все […]

Read more

Суп с замороженной фасолью

Готовый суп с замороженной фасолью

Суп с замороженной фасолью получается очень вкусным и сытным. В данном рецепте используется молодая замороженная фасоль. Она варится быстро и ее не нужно замачивать на ночь или отваривать заранее. Ингредиенты Вода – 2-3 л Картофель – 6-7 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Растительное масло – 2-3 ст. л. Мясо – 200 г Фасоль замороженная – […]

Read more

Суп из перловки

Суп из перловки

Суп из перловки получается вкусным, наваристым и полезным. Так, как перловка – это источник витаминов, аминокислот и микроэлементов. В ней содержатся витамины группы В, А, РР, Д и витамин Е. Из аминокислот – лизин, который способствует выработке коллагена, от которого зависит состояние нашей кожи. Ингредиенты Вода – 2-3 л Мясо – 300 г Перловка – 2 ст. л. Морковь средняя […]

Read more

Суп из шампиньонов в мультиварке

Суп из шампиньонов в мультиварке

Суп из шампиньонов в мультиварке получается легким, наваристым, вкусным и с необычным грибным ароматом. Ингредиенты Вода – 4-5 л Шампиньоны – 100 г Картофель – 9-10 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Мясо – 300 г Растительное масло – 2 ст. л. Соль Перец черный молотый Лавровый лист – 2-3 шт. Зелень петрушки

Read more

Бульон из домашней курицы

Бульон из домашней курицы

Бульон из домашней курицы – это вкуснейшее, ароматное и сытное первое блюдо. Такой бульон ни коем образом не сравнится из бульоном из покупной курицы. Пробуйте, и вы не пожалеете. Ингредиенты на 3 л воды Курица – 1 /2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лавровый лист – 2-3 шт. Соль по вкусу Перец черный молотый Зелень […]

Read more

Суп с мясом и макаронами

Суп с мясом и макаронами

Ингредиенты Вода – 3 л Картофель средний – 5-6 шт. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Макароны – 150 г Мясо свинина или курица – 300 г Растительное масло для жарки – 1-2 ст. л. Соль Перец душистый – 3-4 горошины Лавровый лист – 2 шт. Зелень укропа и петрушки

Read more

Щавелевый суп

Щавелевый суп

Ингредиенты вода или мясной бульон — 2,5 л, картофель — 4-6 шт, щавель свежий — большой пучок 150-200, 1 маленькая луковица, 1 небольшая морковь, душистый перец горошком — 5-6 шт, лавровый лист — 2 шт, соль, свежемолотый перец

Read more

Шурпа

Шурпа

Ингредиенты Баранина шейка — 1,000.0 г Лук репчатый — 1.0 шт Томатное пюре — 40.0 г Перец сладкий красный — 1.0 шт Морковь — 250.0 г Картофель — 200.0 г Масло сливочное — 60.0 г Чеснок дольки — 4.0 шт Перец чёрный молотый — 0.3 ч.л Кинза — 10.0 г Укроп — 10.0 г

Read more
1 2 3 7