Скордалия

Скордалия

Ингредиенты 3-4 средних картофелины, чеснок — 3 зубчика, белый винный уксус — 1 столовая ложка или по вкусу (можно заменить

Салат по-корейски

Салат по-корейски

Ингредиенты Свекла — 0,5 кг Фасоль зелёная стручковая — 0,5 кг Орех грецкий — 10 шт. Чеснок — 1 гол.

Салат в корзинке

Салат в корзинке

Ингредиенты для теста мука — 1 стакан, сливочное масло — 100 г, яичный желток — 1 шт, сыр твердый —

Рулеты из цуккини

Рулеты из цуккини

Ингредиенты цуккини — 1-2 шт, некислый творог (можно заменить сливочным сыром или рикоттой) — 200-250 г, зелень петрушки, укропа и

Рулеты из баклажан

Рулеты из баклажан

Ингредиенты Брынза — 100.0 г Грибы белые, сушеные — 150.0 г Чеснок — 3.0 дольки Помидоры красные — 2.0 шт

Рулеты из баклажанов с сыром

Рулеты из баклажанов с сыром

Ингредиенты Баклажаны 4.0 шт Вода простая 1.0 ст.л. Масло подсолнечное 1.0 ст.л. Соус соевый 1.0 ст.л. для пасты Сыр Майонез

Рулеты из баклажанов

Рулеты из баклажанов

Ингредиенты баклажаны (некрупные) — 2 шт, помидор — 1 шт, майонез, зелень петрушки, укропа, чеснок — 1-2 зубчика, растительное масло

Помидоры с чесноком

Помидоры с чесноком

Ингредиенты Творог — 200.0 г Укроп — 10.0 г Чеснок дольки — 1.0 долька Петрушка — 10.0 г Майонез —

Помидоры с сыром

Помидоры с сыром

Ингредиенты помидоры — 2-3 шт, сыр твердый — ~100 г (или плавленый сырок — 1-2 шт (~100-200 г), чеснок —