Консервирование, заготовки

Консервирование, заготовки – это варенье, соленья, маринады, готовые салаты, джемы, повидло, компоты и многое другое,что может придумать современная хозяйка. В этой рубрике вы сможете найти для себя вкусные рецепты, которые вас порадуют и вдохновят придумать и самим какой-то рецепт.

Окт 31 2016

Сушеная рыба к пиву

Сушеная рыба к пиву выходит в меру соленой, хрустящей и вкусной. Самый раз к пиву.

Сушеная рыба к пиву

Ингредиенты

Рыба небольшая – 1 кг

Соль

 

 

 

 

 

 

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%81%d1%83%d1%88%d0%b5%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d1%80%d1%8b%d0%b1%d0%b0-%d0%ba-%d0%bf%d0%b8%d0%b2%d1%83.html

Сен 25 2016

Сушеные яблоки на солнце

Сушеные яблоки – это источники витаминов. В них содержится много витамина С, йода, клетчатки, микро и макроэлементов. Сушеные яблоки ничуть не уступают свежим. При сушке они сохраняют все свои витамины.

Сушеные яблоки на солнце

Ингредиенты

Яблоки

 

 

 

 

 

 

 

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%81%d1%83%d1%88%d0%b5%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d1%8f%d0%b1%d0%bb%d0%be%d0%ba%d0%b8-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Сен 25 2016

Домашняя томатная паста

Домашняя томатная паста – это вкусный домашний соус, который хорошо подойдет для за жарки борщов, супов, вторых блюд, для приготовления пиццы и других блюд.

Домашняя томатная паста

Ингредиенты

Помидоры спелые – 4-5 кг.

Соль по вкусу

 

 

 

 

 

 

 

 

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%b4%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%88%d0%bd%d1%8f%d1%8f-%d1%82%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%82%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%bf%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b0.html

Сен 24 2016

Варенье из сливы без косточек

Варенье из слив без косточек получается густым и ароматным. Прекрасно храниться в стеклянных банках и хорошо обеспечиваем наш организм полезными витаминами.

Варенье из сливы без косточек

Ингредиенты

Сливы – 1 кг

Сахар – 1 кг

 

 

 

 

 

 

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%b5%d0%bd%d1%8c%d0%b5-%d0%b8%d0%b7-%d1%81%d0%bb%d0%b8%d0%b2%d1%8b-%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d0%ba%d0%be%d1%81%d1%82%d0%be%d1%87%d0%b5%d0%ba.html

Сен 24 2016

Варенье из малины

Варенье из малины – это не только вкусное, ароматное лакомство, но еще и лекарство. Оно получается густым и желейным. Малина прекрасно сохраняет свои лечебные свойства, даже не смотря на термическую обработку.

Варенье из малины

Ингредиенты

Малина – 1 кг

Сахар – 1 кг

 

 

 

 

 

 

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%b5%d0%bd%d1%8c%d0%b5-%d0%b8%d0%b7-%d0%bc%d0%b0%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d1%8b-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Сен 24 2016

Аджика из перца болгарского и помидоров

Аджика из перца болгарского и помидоров – это прекрасное дополнение к печеному мясу или шашлыку. А еще она может быть заправкой для борща или же основой для бутербродов.

Аджика из перца болгарского и помидоров

Ингредиенты

Перец болгарский – 2 кг

Помидоры – 2 кг

Лук репчатый – 1 кг

Соль – 4 ст. л.

Сахар – 3 ст. л.

Уксус – 50 г

Томатная паста – 100 г

Растительное масло – 200 мл

Чеснок – 50 г

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%b0%d0%b4%d0%b6%d0%b8%d0%ba%d0%b0-%d0%b8%d0%b7-%d0%bf%d0%b5%d1%80%d1%86%d0%b0-%d0%b1%d0%be%d0%bb%d0%b3%d0%b0%d1%80%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b3%d0%be-%d0%bf%d0%be%d0%bc%d0%b8%d0%b4%d0%be%d1%80.html

Сен 21 2016

Замороженные рыбные котлеты

Из замороженных рыбных котлет можно приготовить жареные рыбные котлеты, котлеты на пару, тушить их в соусе или же приготовить суп, как для взрослых, так и для детей.

Замороженные рыбные котлеты

Ингредиенты

Рыба Хек – 1 кг

Яйцо – 1 шт.

Хлеб белый без корки – 100 г

Лук репчатый – 2 шт.

Сало свежее – 150 г

Соль

Перец черный молотый

 

 

 

 

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%b7%d0%b0%d0%bc%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b6%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d1%80%d1%8b%d0%b1%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%ba%d0%be%d1%82%d0%bb%d0%b5%d1%82%d1%8b.html

Сен 21 2016

Замороженные мясные котлеты

Замороженные мясные котлеты хорошо подойдут для слишком занятых людей. Если хочется, чего то вкусненького, но на готовку времени нет. А так вытащил из морозильной камеры, положил на сковороду и пускай жарятся или положил в пароварку и пускай готовятся.

Замороженные мясные котлеты

Ингредиенты

Мясо свиное (шейная часть) – 1 кг

Лук репчатый – 2 шт.

Хлеб белый без корки – 3-4 ломтика

Яйцо – 1 шт.

Соль

Перец черный молотый

 

 

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%b7%d0%b0%d0%bc%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b6%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bc%d1%8f%d1%81%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%ba%d0%be%d1%82%d0%bb%d0%b5%d1%82%d1%8b.html

Сен 14 2016

Маринованные помидоры на зиму

Маринованные помидоры на зиму – это вкусное блюдо с выраженным кисло-сладким вкусом и прекрасным ароматом. Зимними холодными вечерами прекрасно подойдет к жареной картошке или к картофельному пюре.

Маринованные помидоры на зиму

Ингредиенты рассчитаны на 1 л банку

Помидоры – 1 кг

Соль – 15 г

Сахар – 30 г

Уксус – 15 мл

Хрен – 1 листок

Смородина – 1 лист

Вишня – 1 лист

Укроп – 1 зонтик

Чеснок – 1 зубок

Лавровый лист – 1 шт.

Перец душистый – 2-3 горошины

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%bc%d0%b0%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d0%be%d0%bc%d0%b8%d0%b4%d0%be%d1%80%d1%8b-%d0%b7%d0%b8%d0%bc%d1%83.html

Сен 14 2016

Квашенные огурцы на зиму

Квашеные огурцы на зиму по этому рецепту получаются хрустящими. Этот рецепт проверен уже не одним поколением и до сих пор пользуется большим спросом у многих людей.

Квашенные огурцы на зиму

Ингредиенты рассчитаны на 3-х литровую банку

Огурцы – 2-3 кг

Соль – 100 г

Хрен – 1 листок

Чеснок – 2 зубчика

Листок вишни – 2 шт.

Укроп – 1 зонт

 

 

 

 

 

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%ba%d0%b2%d0%b0%d1%88%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%be%d0%b3%d1%83%d1%80%d1%86%d1%8b-%d0%b7%d0%b8%d0%bc%d1%83-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Сен 04 2016

Аджика из помидор с перцем чили

Аджика из помидор с перцем чили – прекрасная заготовка на зиму. Она хорошо подойдет, как соус к запеченному мясу или как отдельное блюдо.

Аджика из помидор с перцем чили

Ингредиенты

Помидоры – 2 кг

Лук репчатый – 4 шт.

Соль – 3 ст. л.

Сахар – 2 ст. л.

Паста томатная – 100 г

Уксус – 50 г

Растительное масло – 200 мл

Чеснок – 2 головки

Перец чили – 150 г

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%b0%d0%b4%d0%b6%d0%b8%d0%ba%d0%b0-%d0%b8%d0%b7-%d0%bf%d0%be%d0%bc%d0%b8%d0%b4%d0%be%d1%80-%d0%bf%d0%b5%d1%80%d1%86%d0%b5%d0%bc-%d1%87%d0%b8%d0%bb%d0%b8.html

Авг 16 2016

Маринованное овощное ассорти

Маринованное овощное ассорти

Ингредиенты

На 2 л. банку:

Кабачки (небольшие)– 2 шт.

Огурцы – 4-5 шт.

Помидоры – 3-4 шт.

Лавровый лист – 1-2 шт.

Перец душистый горошком – 2 шт.

Чеснок – 1-2 зубка

Для 1 л. маринада:

Вода – 1 л.

Сахар – 200 г

Уксус – 200 г

Соль – 3 ст. л.

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%bc%d0%b0%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%be%d0%b2%d0%be%d1%89%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%b0%d1%81%d1%81%d0%be%d1%80%d1%82%d0%b8.html

Страница 2 из 912345...Последняя »