Из быстрого песочного теста получается вкусное печенье, песочные корзинки, основы для пирогов. Но для того, чтобы тесто вышло рассыпчатым, есть некоторые правила его замеса. Замешивать нужно быстро, и…

Кулинарные рецепты с фотографиями

Ингредиенты Мука – 1 кг Масло сливочное/маргарин – 800 г Вода – 400 мл Яйца – 2 шт. Уксус – 2 ст. л. Соль – 1 ч. л….

Кулинарные рецепты с фотографиями

Тесто для вареников на воде без яиц не в коем случае не уступаем тесту с яйцами. Оно выходит эластичным и мягким. А изделия из такого теста выходят вкусными…

Кулинарные рецепты с фотографиями

Изделия из теста для любой выпечки выходят нежными, воздушными и вкусными. Ингредиенты Мука – 500 г Молоко – 250 мл Дрожжи – 50 г Яйца – 1 шт. Масло…

Кулинарные рецепты с фотографиями

Ингредиенты Мука – 600 г Яйца – 3 шт. Оливковое масло – 50 мл Холодная вода- 100 мл Соль – щепотка     Приготовление Для начала нужно хорошо…

Кулинарные рецепты с фотографиями

Ингредиенты мука — 3 стакана, яйцо — 1 шт, вода — ⅔ стакана, соль — ½ — 1 ч ложка   Тесто для пельменей должно быть пресным и…

Кулинарные рецепты с фотографиями

Вкусное тесто для пельменей домашних действительно выходит вкусным, нежным и не разваривается. Это мой личный рецепт, по которому я уже готовлю не первый год пельмени домашние с куриным…

Кулинарные рецепты с фотографиями

Ингредиенты Мука – 2 ст. Вода – 3 /4 ст. Яйцо – 1 шт. Соль – щепотка       Приготовление Воду подогреваем до 30 градусов. Яйцо взбиваем…

Кулинарные рецепты с фотографиями

Тесто на вареники на минеральной воде выходит гладким, эластичным и нежным. Но лучше для теста брать минеральную воду, которая не очень соленая. Тесто получается очень послушным в работе…

Кулинарные рецепты с фотографиями

Ингредиенты Орегано сушеный — 2-3 шеп. Сахар песок — 20 г. Соль — 30 г. Вода простая — 400 мл. Молоко коровье — 100 мл. Масло оливковое —…

Кулинарные рецепты с фотографиями