Паста – это макаронные изделия, которые похожи на длинные и тонкие волокна из теста. Макаронные изделия иногда хранят в сухом виде и отваривают их перед употреблением. Развитие приготовления пасты сопутствовало разнообразить макаронные изделия добавляем в них красители, например, свекла, шпинат, чернила каракатиц, томат-пасту и т. д.
В понимании макаронные изделия представляется изделия из теста отваренные из сухого вида, но это не всегда так, например, лапша, бешбармак отваривается из свежеприготовленного теста.

Паста с креветками в чесночном соусе

Паста с креветками в чесночном соусе

Паста с креветками в чесночном соусе выходит вкусной и пикантной. Главное не переварить саму пасту, а соус есть отличным дополнением к блюду. На вкус соус выходит нежным и с легким чесночным ароматом.

Read more

Макароны с копченой колбасой

Макароны с копченой колбасой

Макароны с копченой колбасой – это быстрое, сытное и вкусное блюдо. Ингредиенты Макароны – 300 г Вода – 1 л Соль – 1 ч. л. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Колбаса копченая – 200-300 г Растительное масло – 1-2 ст. л.  

Read more

Запеканка с макаронами и колбасой в духовке

Запеканка с макаронами и колбасой в духовке

Запеканка с макаронами и колбасой в духовке получается очень вкусной и сытной. Сочетание продуктов в одном блюде не оставит вас равнодушными. Ингредиенты Соус для спагетти – 730 г Сыр моцарелла – 450 г Колбаса – 250 г Ветчина – 250 г Шампиньоны – 200 г Макароны бабочки – 1 /2 упаковки Лук репчатый – 1/2 головки Чеснок – 2 зубчика […]

Read more

«Каннеллони» начиненные куриным фаршем

«Каннеллони» начиненные куриным фаршем

Ингредиенты Фарш куриный – 300 г Макароны крупные – 200-250 г Сливки – 200 мл Сыр твердый – 100 г Яйца – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Паста томатная – 2-3 ст. л. Чеснок – 1-2 зубчика Травы прованские Зелень Соль

Read more

Макароны с грибами и куриным филе

Макароны с грибами и куриным филе

Макароны с грибами и куриным филе – это вкусное самостоятельное блюдо, которое можно приготовить как на обед, так и на ужин. Ингредиенты Филе куриное – 400 г Шампиньоны – 400 г Макароны – 400 г Сыр плавленый – 200 г Масло растительное Соль  

Read more

Жульен по-французски в конкильони

Жульен по-французски в конкильони

Конкильони – это разновидность итальянской пасты, которая своей формой напоминает ракушки. Ингредиенты Макароны конкильони – 500 г Шампиньоны – 400 г Грудка куриная – 300 г Сыр твердый – 100 г Лук репчатый – 1 шт. Сметана – 3 ст. л. Перец черный молотый Соль

Read more

Макароны фарфалле в томатном соусе

Макароны фарфалле в томатном соусе

Макароны фарфалле – это разновидность итальянских макарон в виде бабочек. Ингредиенты Томатная паста (помидоры) – 700 г Макароны фарфалле – 600 г Сыр Фета – 150 г Масло оливковое – 30 мл Чеснок – 3 зубчика Сахар – 1 ч. л. Соль – ¾ ч. л. Свежий базилик – 10 листьев

Read more
1 2