Пасты

Паста – это макаронные изделия, которые похожи на длинные и тонкие волокна из теста. Макаронные изделия иногда хранят в сухом виде и отваривают их перед употреблением. Развитие приготовления пасты сопутствовало разнообразить макаронные изделия добавляем в них красители, например, свекла, шпинат, чернила каракатиц, томат-пасту и т. д. В понимании макаронные изделия представляется изделия из теста отваренные из сухого вида, но это не всегда так, например, лапша, бешбармак отваривается из свежеприготовленного теста.

Июн 15 2016

Паста с соусом болоньезе

Паста с соусом болоньезе рецепт

Ингредиенты

Говядина или говяжий фарш – 200 г

Пюре томатное – 150 г

Паста – 100 г

Сыр Моцарелла – 50 г

Лук репчатый – 1 шт.

Сельдерей – 1 стебель

Чеснок – 1 зубчик

Морковь – 1 шт.

Сливки 35% — ¼ ст.

Масло оливковое – 1 ст. л.

Базилик сухой – 1 ст. л.

Орегано сухой – 1 ст. л.

Перец, соль – по вкусу Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%bf%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b0-%d1%81-%d1%81%d0%be%d1%83%d1%81%d0%be%d0%bc-%d0%b1%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%bd%d1%8c%d0%b5%d0%b7%d0%b5-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 15 2016

Паста с анчоусами

Паста с анчоусами рецепт

Ингредиенты

Спагетти — 90.0 г

Анчоусы — 30.0 г

Чеснок — 2.0 дольки

Петрушка сушеная — 5.0 г

Сыр овечий (пекорино) — 10.0 г

 

 

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%bf%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b0-%d1%81-%d0%b0%d0%bd%d1%87%d0%be%d1%83%d1%81%d0%b0%d0%bc%d0%b8-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Страница 2 из 212