Рыбные закуски

Рыбные закуски готовятся очень просто, лишь бы была под рукой свежая или слабосоленая рыба. Рыбные закуски есть горячие и холодные, из нее можно приготовить рыбное канапе, рулеты, закусочные салаты, блины с рыбой, нарезку рыбную, паштеты и многое другое.

Июн 21 2016

Рулеты из семги с крем-сыром

Праздничная рыбная закуска, как всегда вкусно и сытно. Можно твердо сказать, что это беспроигрышный вариант быстрого блюда для любого застолья.

Рулеты из семги с крем-сыром

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/rulety-iz-semgi-s-krem-syrom.html

Июн 21 2016

Рулеты из морепродуктов

Рулеты из морепродуктов

Ингредиенты

Морепродукты набор — 400 гр.

Чеснок — 6 шт.

Лимонный сок — 1 ст.л.

Масло оливковое — 2 ст.л.

Молоко — 300 мл.

Мука — 30 гр.

Масло сливочное — 30 гр.

Укроп свежий — 1 ст.л.

Базилик сушеный — 1 ч.л.

Соль морская — 2 ч.л.

Листы лазаньи — 6 шт.

Сыр «Пармезан» — 50 гр. Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%80%d1%83%d0%bb%d0%b5%d1%82%d1%8b-%d0%b8%d0%b7-%d0%bc%d0%be%d1%80%d0%b5%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82%d0%be%d0%b2-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Роллы Филадельфия

Роллы Филадельфия

Ингредиенты

Лосось — 100.0 г

Огурцы — 1.0 шт

Нори — 1.0 листов

Рис (суши-меши) — 100.0

Сыр Филадельфия Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%80%d0%be%d0%bb%d0%bb%d1%8b-%d1%84%d0%b8%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d1%84%d0%b8%d1%8f-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Роллы с семгой

Роллы с семгой

Ингредиенты

3-4 листа нори, размером 20х14 см,

рис для суши — 200 г,

васаби

уксусная смесь для пропитки риса

рисовый уксус (можно заменить белым винным уксусом) — 2 столовых ложки,

сахар — 2-2,5 чайных ложки,

соль — 2 чайных ложки

для начинки

слабосоленая семга или форель

специальные инструменты для работы

бамбуковый коврик для сворачивания роллов (макису)

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%80%d0%be%d0%bb%d0%bb%d1%8b-%d1%81-%d1%81%d0%b5%d0%bc%d0%b3%d0%be%d0%b9-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Роллы с семгой и авокадо

Роллы с семгой и авокадо

Ингредиенты

3-4 листа нори, размером 20х14 см,

рис для суши — 200 г,

васаби

уксусная смесь для пропитки риса

рисовый уксус (можно заменить белым винным уксусом) — 2 столовых ложки,

сахар — 2-2,5 чайных ложки,

соль — 2 чайных ложки

для начинки

слабосоленая семга или форель,

авокадо

специальные инструменты для работы

бамбуковый коврик для сворачивания роллов (макису) Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%80%d0%be%d0%bb%d0%bb%d1%8b-%d1%81-%d1%81%d0%b5%d0%bc%d0%b3%d0%be%d0%b9-%d0%b8-%d0%b0%d0%b2%d0%be%d0%ba%d0%b0%d0%b4%d0%be-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Роллы Калифорния

Роллы Калифорния

Ингредиенты

Авокадо — 1.0 долька

Икра тобико — 1.0 ч.л

Мясо краба

Рис (суши-меши) — 100.0 г

Нори — 1.0 лист Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%80%d0%be%d0%bb%d0%bb%d1%8b-%d0%ba%d0%b0%d0%bb%d0%b8%d1%84%d0%be%d1%80%d0%bd%d0%b8%d1%8f-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Паштет из форели с икрой

Паштет из форели с икрой

Ингредиенты

форель или семга (стейки) — 500 г,

сливочное масло — 280-300 г,

красная икра (по-желанию) — 6 чайных ложек,

оливковое или растительное масло для запекания рыбы,

соль,

свежемолотый черный перец или смесь 5-и перцев Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%bf%d0%b0%d1%88%d1%82%d0%b5%d1%82-%d0%b8%d0%b7-%d1%84%d0%be%d1%80%d0%b5%d0%bb%d0%b8-%d1%81-%d0%b8%d0%ba%d1%80%d0%be%d0%b9-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Мидии запеченные с сырным соусом

Мидии запеченные с сырным соусом

Ингредиенты

крупные мидии с раковинами (варено-мороженные) — 500-600 г,

перец горошком — 7 шт,

лавровый лист — 2 шт,

соль,

свежемолотый перец

для сырного соуса

плавленый сливочный сыр (типа «Хохланд», «Президент») — 200-220 г,

сливки жирные (23-30%) — 4-6 столовых ложек,

яйцо перепелиное — 1 шт (или 1 яичный желток),

сливочное масло — 20 г,

коньяк — 1 столовая ложка (не обязательно),

чеснок — 1 зубчик,

зелень укропа

сыр пармезан (можно заменить другим твердым сыром) Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%bc%d0%b8%d0%b4%d0%b8%d0%b8-%d0%b7%d0%b0%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d1%81-%d1%81%d1%8b%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%bc-%d1%81%d0%be%d1%83%d1%81%d0%be%d0%bc.html

Июн 21 2016

Мешочки из семги

Мешочки из семги

Ингредиенты

слабосоленая семга (лосось или форель) — 150 г,

зелень укропа

для творожного крема

творог жирный (можно творог заменить мягким сыром) — 300-350 г,

зелень укропа,

сметана — 2 ст. ложки,

соль,

перец,

слабосоленая семга — 30-50 г — по желанию,

твердый сыр — 50 г — по желанию,

чеснок и майонез — по желанию Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%bc%d0%b5%d1%88%d0%be%d1%87%d0%ba%d0%b8-%d0%b8%d0%b7-%d1%81%d0%b5%d0%bc%d0%b3%d0%b8-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Маринованные креветки

Маринованные креветки

Ингредиенты

Креветки королевские — 250 гр.

Перец чили сухой молотый — 2 ч.л.

Соевый соус — 1 ст.л.

Уксус бальзамический — 1 ст.л.

Бренди — 1 ст.л.

Чеснок дольки — 2 шт.

Лимон — 3 дольки

Укроп свежий — 2 веточки Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%bc%d0%b0%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%ba%d1%80%d0%b5%d0%b2%d0%b5%d1%82%d0%ba%d0%b8-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 21 2016

Крабовые палочки в пивном кляре

Крабовые палочки в пивном кляре

Ингредиенты

крабовые палочки — 200 г,

плавленый сырок или твердый сыр — 200-250 г,

чеснок — 1-2 зубчика,

майонез,

растительное масло для фритюра

для пивного кляра

пиво — 70 мл,

вода — 70 мл,

яйца — 2 шт,

мука — 1 неполный стакан (~80-100 г),

соль — 0,5 чайной ложки

для соуса

сметана — ~150-200 г,

чеснок — 1-2 зубчика,

зелень петрушки, укропа,

сок лимона — 1-2 чайных ложки,

соль,

свежемолотый перец Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%ba%d1%80%d0%b0%d0%b1%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d0%b0%d0%bb%d0%be%d1%87%d0%ba%d0%b8-%d0%b2-%d0%bf%d0%b8%d0%b2%d0%bd%d0%be%d0%bc-%d0%ba%d0%bb%d1%8f%d1%80%d0%b5.html

Июн 21 2016

Карп фаршированный

Карп фаршированный

Ингредиенты

карп — 1,5 — 2 кг,

пшеничный хлеб без корки — 50 г,

молоко — 60 мл,

лук репчатый — 1 головка,

яйцо — 1 шт.,

чеснок — 2 зубчика,

зелень петрушки,

масло сливочное — 1 ст. ложка,

масло растительное — 1-2 ст. ложки,

перец сладкий — стручки разных цветов,

соль, перец молотый — по вкусу Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%ba%d0%b0%d1%80%d0%bf-%d1%84%d0%b0%d1%80%d1%88%d0%b8%d1%80%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Страница 3 из 41234