Холодник из свеклы

Холодник из свеклы

Ингредиенты для свекольного отвара свекла — 1-2 шт., вода — 2-2,5л., уксус или лимонная кислота — по вкусу яйца —

Суп с огурцами

Суп с огурцами

Ингредиенты свежие огурцы — 1-2 шт, укроп, чеснок — 1 зубчик, оливковое или растительное масло — 1 чайная ложка, сок

Окрошка на сметане

Окрошка на сметане

Ингредиенты Укроп — 1.0 веточка Вода простая — 200.0 мл Сметана — 3.0 ст.л. Горчица — 10.0 г Картофель молодой

Окрошка мясная

Окрошка мясная

Ингредиенты квас — 500-600 мл, мясо (лучше говядина) — 150-200 г, свежие огурцы — 2 шт (100 г), редиска —