Холодные супы

Холодные супы – это первые блюда, которые готовятся в основном в жаркое время года. Они могут быть приготовлены из молочных и кисломолочных продуктов, из овощей, из мяса и других продуктов.

Июн 26 2016

Холодник из свеклы

Холодник из свеклы

Ингредиенты

для свекольного отвара

свекла — 1-2 шт.,

вода — 2-2,5л.,

уксус или лимонная кислота — по вкусу

яйца — 5 шт.,

огурцы — 1-2 шт.,

лук-перо — большой пучок

для постного блюда: не добавлять в холодник яйца

Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%85%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%b4%d0%bd%d0%b8%d0%ba-%d0%b8%d0%b7-%d1%81%d0%b2%d0%b5%d0%ba%d0%bb%d1%8b-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 26 2016

Суп с огурцами

Суп с огурцами

Ингредиенты

свежие огурцы — 1-2 шт,

укроп,

чеснок — 1 зубчик,

оливковое или растительное масло — 1 чайная ложка,

сок лимона — 1-2 чайных ложки,

кефир — 300 мл,

молоко — 100 мл,

грецкие орехи — 20-30 г (по-желанию),

соль,

перец Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%81%d1%83%d0%bf-%d1%81-%d0%be%d0%b3%d1%83%d1%80%d1%86%d0%b0%d0%bc%d0%b8-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 26 2016

Свекольник с телячьим языком

Свекольник с телячьим языком

Ингредиенты

Язык телячий — 1 шт

Свекла — 3 шт

Огурцы свежие — 3 шт

Яйцо куриное — 4 шт

Лук зеленый — 2 шт

Сметана — 250 г Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d1%81%d0%b2%d0%b5%d0%ba%d0%be%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%b8%d0%ba-%d1%81-%d1%82%d0%b5%d0%bb%d1%8f%d1%87%d1%8c%d0%b8%d0%bc-%d1%8f%d0%b7%d1%8b%d0%ba%d0%be%d0%bc.html

Июн 26 2016

Окрошка на сметане

Окрошка на сметане

Ингредиенты

Укроп — 1.0 веточка

Вода простая — 200.0 мл

Сметана — 3.0 ст.л.

Горчица — 10.0 г

Картофель молодой — 3.0 шт

Лук зеленый — 1.0 шт

Колбаса вареная — 50.0 г

Колбаса сырокопченая — 50.0 г

Огурцы — 1.0 шт

Яйцо куриное — 1.0 шт Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%be%d0%ba%d1%80%d0%be%d1%88%d0%ba%d0%b0-%d0%bd%d0%b0-%d1%81%d0%bc%d0%b5%d1%82%d0%b0%d0%bd%d0%b5-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html

Июн 26 2016

Окрошка мясная

Окрошка мясная

Ингредиенты

квас — 500-600 мл,

мясо (лучше говядина) — 150-200 г,

свежие огурцы — 2 шт (100 г),

редиска — 5-6 шт (100 г),

яйца — 2-3 шт,

зеленый лук — 50 г,

зелень укропа,

сметана,

соль,

перец Подробнее »

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/%d0%be%d0%ba%d1%80%d0%be%d1%88%d0%ba%d0%b0-%d0%bc%d1%8f%d1%81%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82.html