Ирис с шоколадом

Ирис с шоколадом – это вкусное лакомство, которое понравиться не только взрослым, но и деткам. Клюква и орехи содержат в себе много витаминов и минералов, так необходимых для всех.

Ингредиенты

Шоколад белый – 600 г

Клюква вяленая – 150 г

Орехи лесные – 150 г

Сливки 33 % — 100 г

Лимон – 1 шт.

Соль – 1 щепотка

Ванилин

 

Приготовление ириса с шоколадом

Белый шоколад растапливаем на водяной бане до полного растворения.

Затем сливки ставим на небольшой огонь и даем им закипеть.

После чего их остужаем и смешиваем с растопленным шоколадом.

Сюда же кладем шепотку соли, клюкву вяленую, орехи дробленные или целые, ванилин и сок лимона.

Шоколадную массу хорошо перемешиваем и кладем на поднос.

Затем разравниваем ее и ставим в холодильник до застывания.

Готовый ирис с шоколадом нарезаем на небольшие куски и подаем на стол с чаем или кофе.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарные рецепты с фотографиями
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: