«

»

Дек 15 2017

Распечатать Запись

Куриное филе в соевом соусе на сковороде

Аппетитное румяное куриное филе в соевом соусе на сковороде готовиться быстро и легко. Мясо выходит сочным, ароматным, сладко-соленым на вкус, при этом корочка необычного золотистого цвета. С таким соусом можно приготовить и куриные крылышки, окорока и даже целую курицу.

куриное филе в соевом соусе на сковороде, пошаговое приготовление, рецепт с фото, как приготовить куриное филе

Ингредиенты

  • Филе куриное – 500 г
  • Соевый соус – 3 ст. л.
  • Вино сухое белое – 1 ст. л.
  • Мед – 1 ст. л.
  • Масло растительное
  • Перец черный молотый
  • Соль

Приготовление куриного филе в соевом соусе на сковороде

  • Куриное филе промываем в воде, просушиваем бумажным полотенцем и слегка кухонным молотком отбиваем до одинаковой толщины.
  • После чего в сковороду наливаем немного растительного масло, нагреваем его, кладем кусок куриного филе и жарим с обеих сторон по 2 минуты до румяности.

Приготовление соево-медового соуса для мяса

  • Для этого смешиваем в одной миске мед, вино и соевый соус. Хорошо размешиваем и выливаем в сковороду с мясом.
  • Не забываем посолить и поперчить.
  • Ставим мясо опять жариться, но уже с соусом, на средний огонь в течении 10-15 минут.
  • Не забываем мясо поливать соусом и переворачивать.
  • Вот и все куриное филе в соевом соусе на сковороде готово.
  • Перед подачей на стол мясо нужно порезать на порционные куски и приготовить к нему гарнир. Этот могут быть овощи на пару, овощи гриль или любая отварная крупа или и то и другое, как у меня отварная брокколи и отварной рис, предварительно полит соусом.
Всем приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Постоянная ссылка на это сообщение: https://receptoed.ru/kurinoe-file-v-soevom-souse-na-skovorode.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.