Манник с ягодами

Манник с ягодами получается очень вкусным и сочным. При желании, сахарную пудру можно заменить любимым джемом или вареньем. Такую выпечку хорошо оценят дети, ведь  десерт не только вкусный, но и полезный.

Ингредиенты

Масло сливочное или маргарин – 100 г
Яйца – 3 шт.
Крупа манная – 1 ст.
Сахар – 1 ст.
Мука – 1 ст.
Разрыхлитель
Ягоды
Пудра сахарная

Приготовление манника с ягодами

Сливочное масло растапливаем в микроволновке или на водяной бане.

Яйца взбиваем с сахаром до увеличения в обьеме в два раза.

Затем все смешиваем в одной миске, всыпаем манную крупу, просеянную муку с разрыхлителем и хорошо вымешиваем тесто.

В конце в тесто добавляем свежие или замороженные ягоды и еще раз вымешиваем.

Форму для выпекания смазываем сливочным маслом, посыпаем манной крупой и выливаем тесто.

Духовку нагреваем до 180 градусов, ставим манник с ягодами и выпекаем около 40-45 минут.

Готовый манник с ягодами посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол с чаем или компотом.

P.S. Замороженные ягоды предварительно размораживаем и сцеживаем сок.
Приятного всем аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарные рецепты с фотографиями
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: