Простейший клубничный пирог

Простой и быстрый в приготовлении, но за то какой вкусный и ароматный простейший клубничный пирог . Для этого пирога ягоды можно брать любые, например малина, смородина, черника и другие. Сюда подойдут даже замороженные ягоды, предварительно, которые нужно разморозить и слить сок.

Ингредиенты:

• Масло или маргарин – 125 г
• Сахар – 150 г
• Яйца – 2 шт.
• Молоко – 2 ст. л.
• Мука – 240 г
• Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
• Соль – 1 щепотка
• корица по желанию
• ягоды или фрукты – 150-200 г

 

Приготовление простейшего клубничного пирога рецепт с фото

• Для начала растопим в микроволновой печи маргарин. Правда это можно сделать и другим способом, например, на плите или в духовке.

• Затем сахар соединяем с растопленным маргарином и перемешиваем.

• После чего вливаем молоко и еще раз размешиваем.

• В полученную массу разбиваем два яйца, перемешиваем.

• Вот такая масса должна получиться, по консистенции похожая на густую сметану.

• Отдельно просеиваем муку с разрыхлителем, солью и корицей.
• По немного всыпаем в тесто и хорошо тесто вымешиваем.

• Форму смазываем растительным или сливочным маслом, выливаем тесто и кладем промытые и обсушенные ягоды клубники.

• Духовку нагреваем до 200 градусов, ставим простейший клубничный пирог и выпекаем его до готовности около 20-25 минут.
• По истечению времени, пирог с клубникой готов. Посыпаем его сверху сахарной пудрой и подаем на стол с ароматным чаем.

Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты: