Салат долька арбуза рецепт

Салат долька арбуза рецепт украсит ваш праздничный стол. Такое оформление понравится каждому и приятно удивит. Начинку можно делать и с другими продуктами, которые вам больше нравятся, например это может быть овощная начинка или добавить еще грибы. Все зависит от вашего вкуса и аппетита.

Ингредиенты

• Филе куриное – 100 г
• Сыр твердый – 100 г
• Маслины без косточек – ½ банки
• Майонез – 100 г
• Огурец – 2 шт.
• Помидоры – 2 шт.

Приготовление салата долька арбуза 

• Филе куриное отвариваем в воде, охлаждаем и нарезаем небольшими кусками.
• Сыр натираем на мелкой терке. Не забываем немного оставить для украшения салата.
• Маслины нарезаем колечками и также 2-3 шт. оставляем для украшения.
• Все подготовленные ингредиенты заправляем майонезом и перемешиваем.
• Теперь берем плоскую тарелку и выкладываем салат в виде дольки арбуза.

• Приступаем к оформлению салата.
• Огурец разрезаем на половину, удаляем серединку и натираем его на крупной терке.
• Помидор также разрезаем, удаляем сердцевину и нарезаем небольшими кубиками. Мякоть нам не нужна, так как она даст много сока, а нам это не нужно.
• Маслины разрезаем на 4 части.
• Оставшийся сыр натираем на мелкой терке.
• Теперь оформляем салат.
• Сначала кладем нарезанные помидоры, мякотью вверх, затем натертый сыр и по краю натертый огурец.

• На помидорную мякоть выкладываем разрезанные маслины.
• Вот и все салат долька арбуза готов.

Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты: