Куриные голени на решетке

Куриные голени на решетке

Куриные голени на решетке – это всегда вкусно и еще раз вкусно. Какой бы ни был маринад, они всегда выходят сочными внутри и с хрустящей корочкой с верху. А все благодаря углям и решетке. Ингредиенты Куриная голень – 1 кг Соль Перец черный молотый Майонез            

Read more

Домашний шашлык из свинины

Домашний шашлык из свинины

Домашний шашлык из свинины – это отличное блюдо для пикника. Нет ничего приятного, как жареный шашлык на природе летним, теплым и солнечным днем. По этому рецепту я делаю шашлык уже не первый раз. И всегда он получается сочным, нежным и просто вкусным. По мимо мяса, вкусным получаеться еще и промаринованный, жареный лук. Ингредиенты Свинина (шейная часть) – 2 кг Лук […]

Read more

Шашлык по-болгарски из баранины

Шашлык по-болгарски из баранины

Шашлык по-болгарски из баранины готовится легко. Главное заранее сделать соус и замариновать мясо. На вкус мясо получается сочным, а соус придает легкий лимонный аромат. Ингредиенты Для шашлыка: Баранина – 1 кг Лук репчатый – 2-3 шт. Перец черный молотый Соль Для соуса: Масло растительное – 200 г Миндаль – 60 г Чеснок – 10 зубчиков Яйца (желтки) – 2 шт. […]

Read more

Шашлык из кролика с луком

Шашлык из кролика с луком

Шашлык из кролика с луком – прекрасное, диетическое блюдо. Мясо выходит сочным, нежным, прямо тает во рту. К такому блюду можно сделать овощи гриль. Ингредиенты Кролик – 1 шт. Лук репчатый – 3-4 шт. Кориандр молотый Специи для мяса Перец молотый Соль  

Read more

Шашлык из лосося с перцем чили

Шашлык из лосося с перцем чили

Лосось – сама по себе рыбка очень вкусная. А шашлык из лосося, да еще и с перцем чили – это в двойне вкусное, пикантное блюдо. Ингредиенты Филе лосося – 800 г Перец болгарский – 1 шт. Соус соевый – 4 ст. л. Мед – 4 ст. л. Перец чили – ½ шт. Соль  

Read more

Шашлык из курицы в мультиварке

Шашлык из курицы в мультиварке

Шашлык из курицы в мультиварке получается очень мягким, сочным, вкусным и готовиться очень легко. Ингредиенты Филе куриное – 500 г Масло оливковое – 50 г Соус соевый – 50 г Мед – 50 г Чеснок – 2-3 зубчика Пряности (хмели-сунели, прованские травы) Соль

Read more

Азиатский шашлык из говядины с ананасами

Азиатский шашлык из говядины с ананасами

Ингредиенты Говядина – 650 г Ананас консервированный – 1 банка Спагетти – 300 г Кинза – ½ ст. Сахар коричневый – ¼ ст. Соус соевый – ¼ ст. Мед – ¼ ст. Лук репчатый красный – 1 шт. Масло растительное – 3 ст. л. Уксус рисовый – 3 ст. л. Паста карри – 1 ст. л.

Read more

Грузинский шашлык из говядины в духовке

Грузинский шашлык из говядины в духовке

Ингредиенты Говядина – 1 кг Шампиньоны – 350 г Масло сливочное – 50 г Масло растительное – 4 ст. л. Уксус – 1 ст. л. Лук репчатый красный – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 4-6 зубков Кинза Укроп Соль

Read more

Шашлык из баранины по-восточному

Шашлык из баранины по-восточному

Ингредиенты Баранина – 1,4 кг Лук репчатый – 1 ст. Петрушка – ½ ст. Масло оливковое – ¼ ст. Сок лимонный – 3 ст. л. Соус ворчестерский – 2 ст. л. Перец черный молотый – 2 ч. л. Чеснок – 2 зубчика Соль

Read more
1 2